1、食材:糯米粉200克,白糖30克,白芝麻20克,黑芝麻20克,花生碎20克,黃油一塊。
2、將糯米粉倒入碗中,加入水和適量白砂糖調成麪糊。
3、把調好的麪糊放入鍋中蒸熟。
4、取出後,趁熱在糯米糰中加入黃油,並將黃油和糯米充分揉勻。
5、揉至完全融合後,用保鮮膜包起來,用手壓平。
6、放入冰箱,冷藏十分鐘。
7、調小料,盤子中加入白芝麻、黑芝麻、花生碎、白砂糖。
8、保鮮膜剪出小口,糯米擠出放進盤子,使其裹滿小料,即可食用。