香慄蓉的精選

1、主料：高筋麪粉16克、低筋麪粉144克。2、輔料：梘水2克、雞蛋清適量。3、調料：花生油38克、糖漿112克。4、做法：（1）轉化糖漿和梘水混合均勻後，加入38g花生油攪打均勻。（2）高粉和低粉混合過篩後...

1、先調配好的八味醬放入冷櫃候用。八味醬的調配法：用碗盛芝麻醬25克（5錢），茄汁25克（5錢），芥末醬25克（5錢），梅膏醬25克（5錢），精鹽2.5克（5分），味精3克（6分），胡椒粉5克（1錢），麻油25克（5錢）等一起拌勻即成。2、將...

1、牛奶30克，黃油50克，奶粉20克，砂糖40克，雞蛋1個，椰蓉120克。2、黃油融化冷卻後，加入牛奶，雞蛋，攪拌均勻3、加入白砂糖，加入椰蓉，加奶粉，攪拌均勻，成這樣就好啦。4、椰蓉餡就做好了，蓋上保鮮膜放在...

1、麪粉（高粉和低粉按1：9比例配製，即低粉20克，高粉160g），花生油38g。2、轉化糖漿112g，梘水2g。3、轉化糖漿和梘水混合均勻後，加入38g花生油攪打均勻。4、高粉和低粉混合過篩後，加入，揉和成光滑面...

1、主料：雞胸脯肉1塊、大米適量。2、輔料：糯米適量、香菇適量、胡蘿蔔少許。3、調料：食鹽8克、雞精1克、葱5克、姜5克、香油少許、胡椒粉2克、水適量。4、先坐鍋燒開水，加入淘洗乾淨的大米...

日照綠茶，以其特殊的日照製作工藝而聞名。這種製作工藝是指在製茶過程中，將茶葉暴露在陽光下進行萎凋和殺青，使茶葉中的水分蒸發，促使茶葉中的酵素活性增強，從而使茶葉具有獨特的香氣和口感...

1、材料：香蕉1根、原味飛餅1個、椰蓉適量。2、首先，將香蕉清洗乾淨然後剝皮，然後切成一小段。3、取一張飛餅對半切開把香蕉捲起來。4、鍋裏倒油，燒熱，下入香蕉卷，用小火炸成金黃，撈出。5、趁...

1、材料：排骨250g，板栗80g，葱、姜、蒜、胡椒粉各5g，生抽、料酒各1湯匙，老抽、白砂糖各1茶匙，雞精1/2茶匙，油、清水適量。2、排骨洗淨、斬成小塊，用料酒1茶匙生抽和胡椒粉醃製片刻；板栗煮熟後去...

1、栗子花香是一種常見的乾果，口感比較好，還具有比較好的寓意，“栗子”諧音“利子”，表示對子孫具有好處，能夠祝福子孫後代身體健康，還能利於事業，促使事業有成。2、還有一個意思能住老人長壽...

1、食材：中粉100克、轉化糖漿70克、葵花子油30克、梘水2克、板栗仁500克、黃油100克、白砂糖60克。2、板栗仁放入電飯煲里加適量清水燉煮。3、這是我煮了1個半小時的。4、把熟的板栗仁...

1、雞脯肉一塊，大米適量，糯米適量，香菇適量，姜適量，香葱適量，胡蘿蔔適量，胡椒粉適量。2、先坐鍋燒開水，加入淘洗乾淨的大米、糯米開始熬粥。3、將雞脯肉洗淨後剁成蓉，放入容器中倒入少許植物油...

1、食材：栗子仁1.5斤，黃油50G，雞蛋5個，白糖70G，牛奶40G，低粉60G，橄欖油30G，栗子泥30G，牛奶適量。2、栗子剝去外殼後用水煮熟，剝去外面那層衣，得到1.5斤栗子仁。3、用慢燉鍋把栗子燉至可以用筷子攪...

1、準備食材：鹹蛋黃12個；中筋麪粉120g；豬油40g；白糖15g；水50g；中筋麪粉90g；豬油45g；紅曲粉4g。2、水油皮材料放入麪包機中，啟動揉麪程序20分鐘，揉好的麪糰柔軟能拉出薄膜。3、取出滾圓蓋保鮮膜鬆...

1、食材：高粉210克+90克、紫薯（蒸好去皮搗成泥）125克、香慄泥100克、雞蛋30克、酵母1.8克+2克、鹽3克+2克、奶粉6克、水125克+40克、糖20克、黃油25克。2、配方里所有的原料全部混合均勻，...

1、食材：香蕉4根、雞蛋1個、丘比沙拉醬適量、丘比草莓果醬適量、油適量、椰蓉適量、麪包糠適量。2、雞蛋一個打散，香蕉剝皮切段。3、用筷子夾起一個香蕉段，放入蛋液中打個滾。4、放入麪包...

1、食材：黃油100g、大蒜1整顆、饅頭3個、西芹葉5g、細砂糖5g、鹽3g。2、100g黃油切小塊室温軟化，攪打成糊狀。一整顆大蒜去皮，壓成蒜泥。3、5g西芹葉切碎。將蒜蓉和西芹葉碎放入黃油中。4...

1、主料：麪粉500g，配料，土豆泥200g，胡蘿蔔泥100g，慄蓉餡350g，酵母5g，抹茶粉5g。2、將抹茶粉用温水衝開，與230g麪粉、2g酵母和白糖混合，揉成綠色麪糰，餳10分鐘。3、將土豆泥、胡蘿蔔泥、酵母和270...

1、芝香麻蓉包的用料：中筋麪粉200g、温水100g、芝麻粉（熟芝麻打的）5g、酵母3g、鹽3g、奶粉5g。2、餡兒：芝麻粉35g、白砂糖10g、煉乳、植物油。3、把材料5克芝麻粉、麪粉、温水、酵母、鹽混...

1、薯蓉奶酪栗子雞的用料：雞翅（中）6個、烤熟的紅薯泥、去皮的栗子罐頭1聽、奶酪3盒、鹽、八角、小茴香、葱段、薑片、蒜、冰糖、紹酒、老抽胡椒粉、香葱末、紅椒絲適量。2、雞翅洗淨切上...

食材：香菇、大蒜、小米椒、生抽、糖、鹽。1、大蒜切片後剁成末，備用。2、小米椒洗淨後去蒂，然後切成小圈。3、熱鍋熱油加入蒜末，翻炒出香。4、然後加入小米椒圈，翻拌均勻。5、加入生抽、鹽...

1、食材：板栗500克，植物油1大勺(15ML)，白砂糖25克，水10克。2、板栗洗乾淨，晾乾。3、用刀在每個板栗上面切十字，把表皮切穿就行了。4、把切好的板栗倒入一個大盆裏。5、倒入花生油。6、攪拌慄...

1、主料：雲香菜400克。2、輔料：油適量、鹽適量、蒜蓉適量。3、新鮮雲香菜洗淨浸泡一會。4、鍋燒開水燙一下。5、燙至八成熟撈起。6、雲香菜撈起瀝乾一下。7、鍋燒熱油蒜蓉爆香。8、把雲...

1、土雞剁塊，鍋內倒料酒加薑片燒開後反雞塊放入開水中氽水，撈出後再過冷水，待用。板栗洗淨待用。2、鍋內燒熱油後將雞塊與葱、薑片、幹辣椒一同下鍋翻炒。用小火多次翻炒，10分鐘後再將板栗...

1、蒜蓉香菇豆角的用料：豆角250g、幹菇6個、葱蒜適量；2、豆角切絲，香菇泡發切絲，留泡香菇的水，澄清。3、葱蒜，八角熗鍋。4、放入豆角炒至9分熟，即已經塌水變軟，但離可以吃還差一點，放入半勺鹽，少...

1、主料：土豆300克、香腸50克、洋葱40克。2、調料：食鹽少許、奶酪30克、黃油10克、淡奶50克、黑胡椒少許。3、土豆洗乾淨入水煮熟。4、台式香腸去掉肥膘，和海鮮香腸一起切成小丁，洋葱也切...