幾蒸的精選

1、九蒸九曬。2、腎主水，色黑，對應的吃黑豆或黑芝麻來補償，但黑豆與黑芝麻不是平常之物，需要九蒸九曬才成。做法如下，先浸泡半小時，再用蒸鍋採用隔空蒸法，就是水在下，中間加隔層，隔空蒸，蒸熟後在...

蒸菜的時間取決於菜品的種類、大小和蒸煮的方法。一般來説，蔬菜類的蒸菜需要蒸煮約5-10分鐘，肉類和魚類的蒸菜需要蒸煮時間稍長，可能需要15-20分鐘。具體時間還需根據個人口味和食材的特...

1、蒸蛋要蒸10分鐘左右才熟。2、肉末蒸蛋的做法：豬肉打成泥，備用。3、鍋中倒油，放入肉沫炒散，再放入蒜末，圓葱末，胡蘿蔔末，炒香，盛出備用。4、把雞蛋打在碗裏，用筷子攪拌均勻，加入適量的清水和鹽...

清蒸螃蟹一般蒸煮時間為10-15分鐘，具體時間還需根據螃蟹的大小來確定。螃蟹熟透後，蟹殼會變紅並變硬，肉質也會變白熟。建議在蒸煮前先將螃蟹殺死，確保食材新鮮和衞生。...

1、大約20分鐘左右就可以蒸熟了，一定要煮熟煮透，避免寄生蟲和雜菌！含有豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，可以適當食用，注意衞生處理情況，不要食用過量。清蒸蝦不用去蝦殼和蝦頭，儘量保持蝦油的...

蒸雞蛋羹的時間一般在8-10分鐘左右，具體時間要根據蛋羹的大小和蒸鍋的火力來決定。如果想要蛋羹更加細膩軟嫩，可以在蒸的時候控制在8分鐘左右；如果想要蛋羹稍微結實一些，可以蒸10分鐘。...

蒸魚的時間與魚的大小和厚度有關。一般來説，蒸魚的時間為每釐米厚度約蒸3-4分鐘。例如，如果魚的厚度為2釐米，最好蒸6-8分鐘。但如果魚較大或較厚，可能需要稍微延長蒸魚時間。最好的方法是...

1、蒸蛋需要15分鐘左右，蒸雞蛋羹最好是温水下鍋，這樣蒸出來的雞蛋羹香軟滑嫩，像布丁一樣，營養價值也很高。2、如果冷水下鍋蒸出來的雞蛋羹表面很容易有很多孔，像蜂窩煤一樣，賣相不好，口感也不...

1、蒸蛋要蒸10分鐘。一般蒸蛋的時間應該控制在10分鐘，時間過長，除了口感變差，蛋白質也會（凝固）變老，讓人不好消化。2、此外，蒸蛋的時間過長，還會讓脂肪和膽固醇的氧化程度迅速上升，營養就會大打...

1、清蒸蘆筍蒸7-8分鐘左右。蘆筍中所含的營養物質十分豐富，質地清脆，相對來説還是比較容易熟的，因此在蒸蘆筍的時候時間不宜過長，不然就會造成營養成分的流失，而且蒸出來的顏色也不好看。2...

蒸雞蛋糕一般需要蒸約15-20分鐘，具體時間可以根據蛋糕的大小和你的蒸鍋功率來調整。最好在蒸之前先使用牙籤插入蛋糕中心，如果取出後沒有粘附糊狀物，即表示熟透了。...

1、幹蒸蒸7分鐘即可。2、幹蒸在上個世紀已經流行於香港、澳門等地，是廣東人飲茶吃早點的重要角色。幹蒸以肥豬肉粒、瘦豬肉粒、鮮蝦為主要餡料，加之作料調味蒸熟，皮薄肉爽，別具風味，包含粵...

1、蒸秋葵要蒸5-8分鐘左右即可。2、一般鍋中的水開之後，將秋葵放進去蒸5-8分鐘左右，就可以將秋葵蒸熟了，不需要蒸太長時間，蒸的時間太長，是很容易導致秋葵變老的，從而影響秋葵的口感。其次蒸...

蒸螃蟹一般需要根據螃蟹的大小和新鮮程度來決定蒸的時間。一般情況下，蒸螃蟹的時間是根據螃蟹的重量計算的，一公斤的螃蟹蒸13-15分鐘。但是如果螃蟹較小，可以適當減少蒸的時間；如果螃蟹較...

1、一般來説，中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可，最好不要超過10分鐘。加水用大火燒開後放花螺，保持大火，看到螺肉顆顆凸出來就差不多了。2、材料：花螺1000g、姜20g。3、買回來的花螺先浸在...

蒸秋葵的時間取決於個人口味和蒸鍋的功率。一般來説，蒸秋葵需要蒸約5-7分鐘，直到它變軟但仍然有一定的嚼勁。建議在蒸之前先切斷秋葵的頂部，並在烹飪過程中不要過度翻動，以免破壞秋葵的形...

1、主要看碗的大小來確定，一般水開之後大概蒸8到15分鐘時間。2、其實雞蛋羹味道好不好吃，不單單跟蒸制時間有關係，跟加水量也有一定的聯繫。如果加水比較多，可能無法成形或者蛋液太稀，加水...

1、一般的蒸蛋要蒸7-8分鐘。2、如果是放在普通的蒸鍋上面蒸的話，7-8分鐘左右蛋基本已經熟，這時的蛋會比較滑嫩。如果放在微波爐裏蒸的話，時間控制在六分鐘左右，否則的話就容易變老。而在蒸...

蒸雞蛋羹一般需要蒸5-7分鐘，具體蒸的時間可以根據你的蒸鍋功率和個人口感來調整。在蒸之前，可以先將蛋液攪拌均勻，然後倒入容器中，最後放入蒸鍋中蒸熟即可。...

1、蒸箱蒸蛋大概需要十五分鐘左右。2、用蒸箱蒸出來的水蒸蛋口感鮮嫩爽滑。蒸蛋最好用涼白開蒸制，冷水蒸出來的蛋不夠嫩滑，熱水又容易將蛋液衝成蛋花。在蒸熟之後再加入醬油、鹽水等進行...

1、一般來説蒸制的時間在6—9分鐘的時間比較合適，魚如果比較新鮮，可以適當的縮短，會更加的細嫩。鱸魚放入蒸鍋後可以定個鬧鐘，這樣可以有效地把控時間，以免蒸制的時間過長，影響魚肉的口感。2...

1、一般在製作水蒸蛋時候都是蒸十分鐘左右，這樣的水蒸蛋蒸出來更加的爽嫩可口，如果想吃老一點的水蒸蛋，可以稍微延長一點蒸蛋的時間大約十二分鐘十五分鐘左右，不適宜蒸的太久，蒸太久就會影...

1、蒸魚最合適是5~8分鐘。魚的重量最好400~500g最好，生熟的火候比較容易把握。魚清理乾淨後，在魚體兩側抹一點食用油，沾少於白酒。2、水開後將魚入鍋，蒸至6~7分立即關火，關火後，切勿打開鍋蓋...

1、蒸魚根據魚的種類和做法不同，蒸的時間也不同。一般情況下蒸15分鐘左右即可。2、清蒸魚是熱水蒸。魚的肉質細膩，脆嫩，一般只需要幾分鐘的蒸煮就會熟透，若是蒸煮的時間太長反而會肉變老，口...

蒸蛋的時間取決於蛋的大小和個人口味偏好。一般來説，蒸一個普通大小的蛋需要大約5-8分鐘。如果喜歡蛋白稍微軟嫩一些，可以蒸5-6分鐘；如果喜歡蛋白稍微結實一些，可以蒸7-8分鐘。當然，個人口...