挑竹的精選

1、聞、看、摸我們在選購竹涼蓆時，可以運用一些小技巧：聞、看、摸。聞：竹蓆應該發出清香的味道，而且沒有異味，説明這是用新竹編織的。看：顏色以鮮黃或者淡青為佳，整個席子的色澤看起來比較均...

1、觀察竹筍的形狀。在挑選竹筍時，我們應該選擇筍體大小一致的竹筍，換言之就是竹筍的頭部尾部粗細一致，因為這樣的竹筍味道更加鮮嫩。夠新鮮。2、觀察筍節的長度。優質的竹筍，每節筍節的長...

1、看色澤，好品質的竹蓀，應該是形體完整的，傘裙沒有破損的。在室温下會呈現白偏黃的色澤，如果放入冷藏以後的顏色會比較白一些；如果外管太過於白淨的話，那麼這樣的竹蓀可能是經過漂白的。如...

1、觀察葉子：首先要看它的葉子是不是綠色的，如果色澤鮮豔是綠色的那麼就可以購買，如果葉子已經變黑那麼説明就不新鮮了。2、捏外皮：如果葉子上看不出來明顯的差異的話，那麼可以把山竹拿在手...

1、購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果，否則會買到“死竹”。2、用手指輕壓錶殼，如果表皮很硬而且幹，手指用力仍無法使表皮凹陷，蒂葉顏色暗沉，表示此山竹已太老，不適宜吃了。3、可以看看...

1、挑選時應該挑中等偏小的，要挑果蒂綠的，越綠的就越新鮮。新鮮山竹果蒂呈綠色，捏起來外殼比較軟，有彈性，打開以後，裏面的肉質是純白色。2、用手指輕輕捏一下果殼，果殼發乾發硬，果蒂顏色暗沉的...

1、看涼蓆是否是正規廠家生產的，這就需要留意商品的外包裝是否有品牌名稱、生產廠家等；2、看涼蓆的用料色澤是否勻稱，用料色澤是否勻稱決定着涼蓆的美觀程度；3、看席面是否光滑，這是檢測涼...

1、色澤辨別，良質腐竹是呈淡黃色，有光澤。次質腐竹是色澤較暗淡或泛潔白、清白色，無光澤。劣質腐竹呈灰黃色、深黃色或黃褐色，色彩暗而無光澤。2、通過外觀辨別，良質腐竹為枝條或片葉狀，質脆...

1、看果蒂顏色。山竹的果柄和果實間有四瓣果蒂，越綠表明越新鮮。如果果蒂顏色變褐色或者變黑，説明山竹採摘的時間長存放時間久了，不新鮮了（表示此山竹已太老，不適宜吃了）2、看外皮軟硬。如果...

1、看新鮮度，如果山竹果柄和宿存萼片保持綠色，沒有幹皺、變黑現象，就是新鮮山竹。如果果柄、萼片和果皮內部變成褐色，則不新鮮。2、看顏色，新鮮的山竹顏色為暗紅色，鮮豔有光澤。當放置時間過...

1、在購買山竹時，先看它的果蒂，要選擇果蒂綠色的，不要選擇發黃的。2、挑選山竹時，可以用手指輕輕按壓表面，如果軟軟的就可以選擇。反之，果實太老了。3、因為山竹的果皮較厚，怎樣選擇果肉較多...

1、在挑選竹筍時，我們應該選擇筍體大小一致的竹筍，換言之就是竹筍的頭部尾部粗細一致，因為這樣的竹筍味道更加鮮嫩。2、優質的竹筍，每節筍節的長度幾乎一致，而且各個筍節之間的距離較近，整體...

1、觀察竹筍的形狀。在挑選竹筍時，我們應該選擇筍體大小一致的竹筍，換言之就是竹筍的頭部尾部粗細一致，因為這樣的竹筍味道更加鮮嫩。2、觀察筍節的長度。優質的竹筍，每節筍節的長度幾乎一...

1、看春筍的竹節。如果竹筍的竹節距離比較近，並且長得比較密，説明這個竹筍是比較嫩的，吃起來的口感會非常的好，相反，如果春筍中間的距離比較大，説明這個竹筍就長得比較老，口感相對來説就會比...

1、果殼硬度用手輕輕地捏一捏山竹，如果果殼很硬的話，則説明該山竹尚未成熟，要選擇果殼較軟的比較好。2、果蒂顏色在購買山竹的時候，要仔細觀察下山竹的果蒂顏色，顏色呈現鮮綠色的話，則説明該...

1、看果蒂：如果山竹的果蒂顏色鮮豔，沒有變黑，也沒有變成褐色，説明是新鮮的，可以選擇購買。若是黑色或者褐色的話，則説明放置很久了，可能壞掉了。2、捏一捏：你可以捏一下果殼，看看是不是有彈性，如...

1、味道優質的腐竹通過聞味道，會有種豆香味和鮮味，如果有其他異味或者黴味的話，建議不選購。2、顏色優質的腐竹是淡黃色的，而且表面上是泛着光很乾淨的。3、質地優質的腐竹折斷後是有空心...

1、首先在對山竹進行購買時，一定要仔細觀察一下，山竹它的果蒂部分，通過這一個地方，我們就可以很好辨別，山竹是否新鮮，如果果蒂是綠色的話，則證明這樣的山竹非常新鮮，反之果蒂已經開始枯萎，或者...

1、挑選時應該挑中等偏小的，要挑果蒂綠的，越綠的就越新鮮。新鮮山竹果蒂呈綠色，捏起來外殼比較軟，有彈性，打開以後，裏面的肉質是純白色。2、用手指輕輕捏一下果殼，果殼發乾發硬，果蒂顏色暗沉的...

1、色澤辨別：良質腐竹：呈淡黃色，有光澤。次質腐竹：色澤較暗淡或泛潔白、清白色，無光澤。劣質腐竹：呈灰黃色、深黃色或黃褐色，色彩暗而無光澤。2、通過外觀辨別：良質腐竹：為枝條或片葉狀，質脆易折...

1、看果蒂。果蒂就是山竹果實連接山竹枝的那裏，顏色越綠説明越新鮮，如果顏色變褐色或者變黑，説明這個山竹放置時間太長了，有可能腐爛變質了。2、捏果殼。果殼應當是比較軟，有彈性，輕壓之後能...

1、看色澤：好品質的竹蓀，應該是形體完整的，傘裙沒有破損的。在室温下會呈現白偏黃的色澤，如果放入冷藏以後的顏色會比較白一些；如果外管太過於白淨的話，那麼這樣的竹蓀可能是經過漂白的。如...

1、購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果，否則會買到“死竹”。2、用手指輕壓錶殼，如果表皮很硬而且幹，手指用力仍無法使表皮凹陷，蒂葉顏色暗沉，表示此山竹已太老，不適宜吃了。像下圖右邊這...

1、看果蒂，首先在對山竹進行購買時，一定要仔細觀察一下，山竹它的果蒂部分，通過這一個地方，我們就可以很好辨別，山竹是否新鮮，如果果蒂是綠色的話，則證明這樣的山竹非常新鮮，反之果蒂已經開始枯...

1、看形狀。首先來講大家可以通過看形狀的方式觀察，通過看玉竹的性狀就能夠挑選出優質玉竹，一般來説玉竹是長圓柱形的，略扁，少有分支，長大概就是四到十八毫米，直徑大概就是零點三到一點六毫...