山竹怎麼挑 挑選山竹的方法

1、購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果，否則會買到“死竹”。

2、用手指輕壓錶殼，如果表皮很硬而且幹，手指用力仍無法使表皮凹陷，蒂葉顏色暗沉， 表示此山竹已太老，不適宜吃了。像下圖右邊這幾顆就太老，已經壞掉了。

3、可以看看果實下面的蒂瓣，有幾瓣就表示果實內有幾瓣果肉。

4、因為它很軟，用手使勁一捏就可以掰開，吃就好啦。如果你買的山竹硬的跟石頭一樣，恨不得拿刀砍，那指定不新鮮。