煮芋的精選

1、用料：芋頭200g、南瓜200g、紫薯200g、木薯澱粉300g、牛奶適量、蜜豆適量、煉乳適量。2、芋頭、南瓜、紫薯切小塊，各稱取200g，分別放在三個微波可用碗中，加少量水，蓋上保鮮膜。3、依次放...

1、芋頭去皮，切片放碗裏（處理芋頭的時候最好戴烹飪手套，因為它的粘液很滑，而且還會刺激手，手會癢癢的，如果覺得癢可以上火上烤一會兒就沒事了）;2、入蒸鍋大火蒸30分鐘至熟。3、蒸好後將芋頭放...

1、在鍋中加入清水，水的量要多於兩份芋圓的量，同時要準備一些涼白開水在旁邊備用。2、打開火，用大火把水燒開，根據自己食用的量準備好芋圓放入碗中備用。3、水燒開後繼續大火燒，沸騰中將準...

1、首先準備材料：芋頭，紫薯，紅薯，木薯澱粉、糖。2、取跟芋泥等量的木薯粉放入碗中，加入糖（根據個人口味決定量），邊加入開水邊用筷子攪，注意加入的水量大概能把木薯粉攪拌成跟芋泥的濕度相當的面...

1、芋圓先稍微退凍下，在水燒開後，將芋圓入鍋，待芋圓漲大浮出水面後3分鐘左右就可以撈起來，想吃快一點就泡一下冷水，想吃軟一點就不用泡冷水，然後再撈起來泡進湯底中，湯底可以是椰汁、牛奶等甜...

1、芋頭去除表面的芋頭毛。放入盆中加水洗淨。2、將洗淨的芋頭放入多功能鍋中，加入半碗水，蓋上蓋。3、多功能鍋調至“快速煮飯”檔，按啟動鍵，開始工作。4、多功能鍋發出提示音，芋頭就煮好了...

1、將超市買來的魔芋塊橫着一切兩半,頂刀小塊。2、鍋沸水中加入魔芋片焯一下,撈出過涼水瀝乾水分裝盤備用。3、小火,待油燒熱,放入八角,桂皮,香葉,花椒,炒出香味後,將這些東西撈出來。...

1、主料：魔芋200克。2、輔料：竹筍50克，蒜薹30克，芹菜30克。3、調料：辣椒（紅，尖，幹）5克，花椒5克，澱粉（豌豆）5克，鹽5克，辣椒（紅，尖，幹）5克，花椒5克，澱粉（豌豆）5克，鹽5味精2克，豆瓣40克，植物油75克。4、魔芋洗淨，切成...

1、香芋一般煮15-20分鐘即熟。2、一般半斤以下的小芋頭，冷水下鍋煮15分鐘即熟。一般小芋頭的粉質比較細膩，水分含量多，而且個頭較小，去皮後下鍋煮可以較快煮熟，一般冷水下鍋煮15分鐘即熟。3...

1、一般半斤以下的小芋頭,冷水下鍋煮15分鐘即熟。一般小芋頭的粉質比較細膩,水分含量多,而且個頭較小,去皮後下鍋煮可以較快煮熟。2、一般一斤以上的芋頭,冷水下鍋煮20分鐘即熟。一般...

1、水要沒過山芋,蓋蓋子,大火燒開後再煮15-20分鐘。2、可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿。如果想蒸的更爛些,可以多放點水燜一會。根據經驗,用高壓鍋蒸,大山芋一般需要蒸20分...

1、在一堆芋頭中挑出沒有長牙，個頭適中的芋頭，注意不要選擇芋頭中的母子芋頭。2、將選好的芋頭大致收拾一下，不要有雜草什麼的，然後放入水中清洗，最好多清洗幾遍，直至水不再變混為止。3、將...

1、挑沒有長芽，個頭適中的芋頭，注意不要選擇芋頭中的母子芋頭。2、將選好的芋頭大致收拾一下，不要有雜草什麼的，然後放入水中清洗，最好多清洗幾遍，直至水不再變混為止。3、將電磁爐準備好，並...

1、水煮芋頭一般有要煮十五到二十分鐘左右，我們煮芋頭時要往鍋中倒入可以沒過芋頭的清水，等芋頭煮十五分鐘左右後再用筷子戳它，能輕鬆戳到底就是熟了。我們還可以把芋頭切成小塊蒸熟，這樣...

1、首先要把芋頭上的沙子清洗乾淨，因為芋頭是從地裏刨出來的，所以自身會附帶着很多的泥沙，可以使用類似於鋼絲網的工具來將芋頭清洗，在清洗的時候一定要帶上手套，生的芋頭自身流的汁液可能...

1、煮芋圓的時間主要與芋頭的蒸煮時間和糯米粉的品質有關。如果芋頭蒸熟的時間不夠長，那麼製作出來的芋圓就會比較硬，口感會比較差；如果糯米粉的品質不好，那麼芋圓內部的質地也會比較發硬...

1、紅薯洗淨不去皮，放入壓力鍋蒸熟。紅薯去皮後壓成泥，加入適量木薯粉揉搓至軟硬適中不粘手的麪糰即可。2、將麪糰搓成長條，刀切成小塊兒。鍋內放水，煮開後下入芋圓，煮至浮起即可。3、為了...

1、水煮魔芋一般建議煮3個小時以上是比較合適的。魔芋雖然營養價值豐富,但是魔芋沒熟的話,是有一定毒性的,因此,在食用魔芋時,一般建議煮3小時以上,這樣才能完全的煮熟。2、魔芋是天南...

1、準備好1個紅心山芋,然後將鍋盛裝適量的水,進行加熱。2、然後將山芋去皮,洗乾淨,切塊放入碗中。3、待鍋內水燒開以後,再將山芋倒入鍋中煮沸,一直讓山芋煮熟為止,大概需要15分鐘左右,...

1、大芋頭一般需要蒸20分鐘以上，小芋頭一般需要15分鐘左右。2、如果採用一般的鍋來蒸，當然時間也可以更長一點。根據每個人的口感不同，有的喜好吃更軟的芋頭，有的則喜歡吃硬一點兒的芋頭，比...

1、10分鐘左右，首先把魔芋絲放入碗中，撒1勺砂糖、半勺雞精。2、然後繼續撒1勺食鹽、1大勺辣椒粉。3、加2勺陳醋、2勺蒸魚豉油。4、再加上適量葱花，淋適量熱油。5、最後撒點香菜末，攪拌均勻...

1、煮芋頭的技巧：一定要戴橡膠手套清洗芋頭；用高湯煮芋頭味道更香。2、食材：芋頭1斤，小葱1根，豬油，植物油，醬油，雞精，鹽。3、芋頭洗淨，刨皮，再清洗，切滾刀塊。小葱切葱花。4、置鍋坐火上，下芋頭，加水...

1、芋頭這樣煮熟：水沒過芋頭，蓋蓋子，15-20分鐘足夠了。2、可以拿筷子捅一下，如果熟了，可以很容易捅穿。稍微煮過頭一點，沒有關係的。如果想煮的更爛些，可以多燜一會，但是記得要多放點水。3、如...

1、水煮芋頭一般有要煮十五到二十分鐘左右，我們煮芋頭時要往鍋中倒入可以沒過芋頭的清水，等芋頭煮十五分鐘左右後再用筷子戳它，能輕鬆戳到底就是熟了。我們還可以把芋頭切成小塊蒸熟，這樣...

1、芋頭煮15-20分鐘可以變得軟糯。2、通常煮小芋頭需要15分鐘左右，大芋頭則需要煮20分鐘以上。煮芋頭時往鍋中倒入可以沒過芋頭的冷水，等芋頭煮十五分鐘左右後再用筷子戳，能戳到底即可。...