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發表於:2021-10-28
1、材料:小鮑魚乾半斤,乾貝5顆,鮮蝦12只,火腿1根,大米100克,胡椒粉、食鹽適量。2、鮑魚提前泡發,洗淨,切片備用。3、乾貝泡水放入鍋中蒸軟,然後剝絲備用。4、鮮蝦洗淨,去蝦線和蝦殼,火腿切片備用...
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發表於:2022-08-05
1、防曬,這個問題不在多説了,紫外線一年四季都是有的,不會隨着季節的變化而消失,反而秋天紫外線的穿透性非常的高,防曬還是乖乖地做好啦,不一定是要擦防曬霜才叫防曬,帽子,遮陽傘等都是可以防...
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發表於:2023-10-16
1、可以將蕨菜乾放入淘米水中浸泡着,因為淘米水可以清除蕨菜中的雜質,不僅能浸泡好,還能將雜質清除了,還可以將蕨菜放入清水中,並加入一些綿白糖,其泡發效果也是非常好的。2、將幹蕨菜先用清...
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發表於:2018-07-28
1、鮑魚可以紅燒,首先把鮑魚清洗乾淨,葱、姜、香菜切末備用。2、準備一個小碗,往碗中加入生抽、少許米醋、雞粉調味備用,也可以直接用鮑魚汁。3、中小火爆香姜葱末,然後把鮑魚放進去煎1分鐘...
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發表於:2022-05-10
1、選料:葱花。2、修整:脱水前,將選好的原料除瓜類去籽、瓤外,其它類蔬菜必須用清水沖洗乾淨,併除除去柄、幹葉和棍,放在沒有太陽直射的地方晾乾。然後用鋒利的刀具將蘿蔔、馬鈴薯、洋葱等根...
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發表於:2022-09-29
1、聞:好的乾貝味道甘甜,聞起來沒有腥味、過鹹的味道或其他怪味。2、看:一般自家拿來料理入菜的乾貝,可選擇大約10元硬幣大小的品種,但若只是要煲湯當湯底,則選擇小乾貝即可。顏色呈土黃色較...
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發表於:2024-01-02
重陽節是中國傳統的節日之一,通常在農曆九月初九這一天慶祝。以下是一些重陽節的常見活動和習俗:1.登高:重陽節時,人們會爬山或登高,以示“登高遠福、遠離疾病”的意思。2.賞菊:重陽節是賞菊...
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發表於:2022-05-12
1、去掉扁豆的頭部和尾部,然後放到流動的清水下清洗乾淨。2、在鍋裏倒入適量的清水,將其燒開後放入清洗乾淨的扁豆,然後放到熱水裏燙3-5分鐘。3、在太陽下鋪一層布,將燙過的扁豆均勻的鋪在...
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發表於:2022-05-14
1、曬芥菜乾:先把芥菜洗乾淨,開水煮軟後,撈上來,然後在太陽下曬成菜乾。注意:芥菜千萬不要接觸油氣,把手及裝菜、煮菜的工具都用洗潔精洗乾淨,不要有油,不然,芥菜會容易黴爛。補充醃製芥菜乾原...
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發表於:2022-02-08
1、幹活[gànhuó]花費體力或腦力做事,尤指苦苦地或努力地勞動。2、乾草[gāncǎo]曬乾的草,乾草是指青草或栽培青綠飼料的生長植株地上部分在未結籽實前刈割下來,經一定乾燥方法制成的粗...
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發表於:2021-12-13
1、衣服可以用乾洗劑清洗。2、將乾洗劑噴灑在衣服的污漬處,使用抹布慢慢的擦拭,即可去除表面的污漬,或者將衣服和粗鹽放置在同一布袋中,然後搖晃布袋,使灰塵附着在粗鹽上,還可以直接將衣服拿...
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發表於:2022-08-05
1、用清水先將猴頭菇表面的贓物洗淨,除去根蒂(苦味的根源之一)放入盆內,加入30°-40°的温水(用淘米水更好)浸泡3.5-4小時,直至用手捏猴頭菇無硬疙瘩時即可。記住!千萬不能用沸水泡發。2...
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發表於:2021-11-10
1、根據自己的專業找到對路的職業,否則你的專業就報廢,而且可能會從頭再來沒必要。2、相對於來説的你的專業好的,可以直接去與你專業相符的公司企業上班,那怕實習也好!積累經驗也可以在那種...
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發表於:2024-03-08
要洗乾淨龍蝦,可以按照以下步驟進行:1.準備一個大碗或盆,加入足夠的清水。2.將龍蝦放入清水中,用手輕輕攪拌幾次,讓水能夠充分進入到龍蝦的身體和腹部。3.將龍蝦從清水中撈出,放入一個乾淨的...
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發表於:2022-05-10
1、冬瓜幹、排骨、紅蘿蔔少許、蒜頭少許,油、鹽少許。2、先把冬瓜幹用水泡開,抓幹水分,切成小段。3、排骨用燒開的水燙一燙,過冷水備用。4、大火,燒鍋下油,爆香蒜頭,再下排骨炒一下,再放入泡好...
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發表於:2022-06-28
1、買來新鮮的海兔子魚後。2、扒皮。3、掏去魚雜。4、撒上鹽稍加醃製,然後串到鐵絲上掛到外面暴曬或任由北風吹刮。待魚肉完全乾透,就可以做菜了。5、做法技巧:在做涼拌魚乾時有幾個訣竅...
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發表於:2018-10-27
1、防潮。乾花受潮會發黴、變黑、影響乾花的欣賞價值。暫時沒有使用的乾花要用紙箱裝好,放在通風處,箱底要墊高,離地面要有10cm以上,並且要經常檢查,定期翻曬。插在花瓶中的乾花也要放在...
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發表於:2022-05-11
1、可以將曬乾的絲瓜進行清炒,或者是燉湯食用。2、姜炒。將姜切成小細末,放少量油將薑末炒香後放絲瓜,加適量鹽即可。3、清炒。跟雞蛋一起炒着吃,做成絲瓜蛋湯也好喝,做各種素湯時也可加絲...
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發表於:2021-12-28
1、流水清洗。用手將草莓的葉片摘除,然後放在水龍頭下不斷沖洗,清除農藥和病菌。2、鹽水清洗。將草莓浸泡在鹽水中,等待3分鐘後用清水淘洗乾淨。3、淘米水清洗。用淘米水浸泡草莓,一段時間...
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發表於:2022-06-28
1、照魚類大小分別採用背剖、腹剖和腹邊剖三種形式。背剖,一般用於魚大肉厚的。剖割時從魚背鰭下第二鱗片進刀,刀至魚頭骨時,微斜在頭骨正中切開。除去內臟及牙墩,把脊骨的血污及腹內黑衣...
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發表於:2021-12-13
1、枝條處理。養殖買回來的干支花時,需要對其進行修剪,可以使用消過毒的鋒利剪刀將植株底端剪成斜切口,再用稀釋過後的除菌藥劑塗抹干支花的斷口處,為其消毒滅菌,然後即可將干支花放置在冰...
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發表於:2018-11-02
1、保鮮袋保存法,烤好的餅乾晾涼後放入保鮮袋或是乾淨的塑封袋中,擠出空氣,用小夾子或是封口器密封好即可。2、密封袋保存法,將晾涼的餅乾放入密封袋中,排出空氣,捏緊密封條。3、保鮮盒/密封...
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發表於:2018-11-26
1、我國南方很多地方在冬至這天都會過節慶賀。南方沿海不少地區有冬至祭祖的傳統習俗。家家户户把祖先像、牌位等供於家中上廳,安放供桌,擺好香爐、供品等。祭祖的同時,有的地方也祭祀天...
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發表於:2022-05-11
1、剖割:按照魚類大小分別採用背剖、腹剖和腹邊剖三種形式。背剖,一般用於魚大肉厚的。剖割時從魚背鰭下第二鱗片進刀,刀至魚頭骨時,微斜在頭骨正中切開。除去內臟及牙墩,把脊骨的血污及腹...
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發表於:2019-01-16
1、幹葱需密封保存,最好襯張吸附性好的幹紙一同密封保存於陰涼處,可保存數月。2、幹葱製作方法:(1)首先,香葱洗淨甩幹水分,切成葱花,放到廚房紙巾吸一下水分。如果洗淨後晾得比較幹也可以不用...