百吃的精選

1、用料：雞腿4只、葱一小段、薑片3～5片、一品鮮適量、蠔油一勺、料酒2～3勺、糖2～3勺。2、雞腿隨便劃幾刀，涼水泡一下，加料酒、葱、姜涼水下鍋，煮幾分鐘，撈出温水清洗乾淨。3、鍋中加入油，下葱花...

1、將魚、雞洗淨切成薄塊，我這個是叫賣魚、雞的切好了再拿回家洗了洗。2、加入鹽，老抽，生抽，料酒，紅薯粉拌勻醃製20分鐘3、將輔料洗淨切好，因為蒜苗比較容易熟，所以蒜苗和蒜莖分開。4、燒鍋熱...

1、材料：帶魚400克，竹筍25克，香葱1棵，生薑1小塊，大蒜6瓣，食用油適量，醬油3小匙，料酒1/2大匙，香醋1小匙，精鹽1小匙，味精1/2小匙。2、將葱、姜、蒜洗淨切片，將竹筍洗淨切片，將帶魚處理乾淨，切段；3、將炒...

1、用料：滿天星500g左右、火鍋丸子適量、葱姜碎適量、幹辣椒段3個、紫圓葱1個、十三香1勺、耗油半勺、料酒1勺、生抽1勺、燒烤料1小勺、鹽適量。2、滿天星清水洗淨、切點火鍋丸子。3、...

1、欖菜肉末四季豆。用料：四季豆250克、肉糜80克、紅椒1個、橄欖菜2湯勺、蒜頭5個、姜1小塊、食用油適量、料酒1茶匙。做法：（1）四季豆切成2釐米左右的小段，紅椒切粒，蒜頭切粒，姜切末。（2）鍋中燒...

1、先把雞蛋用水煮熟，洋葱切絲、大蒜切在一起的、碗中加入生抽、食鹽、香油、白糖、調好以後備用。在煮熟的雞蛋，扒皮過先過，涼水再扒皮。切好的食材放到碗中，再倒入提前調好的料汁，用鍵盤...

1、準備食材：芥菜疙瘩5斤，食鹽半斤，醋250毫升，醬油100毫升，白糖50克，生薑、大蒜各50克，芝麻少許，花生仁少許，香葱50克；2、芥菜疙瘩準備出適量，將其處理乾淨後，削去皮，將芥菜疙瘩切成稍微細一點的絲，...

1、火腿腸、竹籤、食用油適量、燒烤料適量。2、我們將火腿腸剝去外衣，插在竹籤上面，小心不要傷到手，然後在表面改花刀。3、接着鍋中燒油，油温約七成熱，將火腿腸放進去中小火炸至喜歡的程度...

1、茄子洗淨，滾刀切塊，放進鹽水中浸泡起來，待做菜時再撈起濾幹。2、提前準備好調味汁，可以避免炒菜的過程中手忙腳亂，這一點對新手尤為重要（如果是廚藝高手，也可以一邊炒一邊加）。大蒜去皮洗淨...

1、準備適量的肉沫，肥瘦比例建議控制在3：7，把它裝入盆中後，先在裏頭加入少量的葱薑末，以及適量的生抽，老抽，蠔油，最後，再放入少許的鹽，雞精，十三香調味，將它們充分攪拌均勻後，放在一旁醃製5分鐘備用...

1、用料：麪條、豬肉、葱、姜、蒜瓣、豆腐乾、豆瓣醬、鹽、白糖、生抽、老抽、料酒、清水。2、蒜瓣剝好剁碎、葱切葱花、姜切末。3、豬肉剁成肉餡兒。4、豆腐乾先切細條再切碎粒。5、鍋...

寶寶是我們的生命的延續，血脈的傳承，為了寶寶的健康成長我們不遺餘力。只要看着抱寶寶健康的長大，就讓人覺得快樂，就覺得幸福。論寶寶的重要性，無所可以比較！米糊是一種富含營養功效的寶寶食...

1、剁椒魚頭（英文名：Chopbellpepperfishhead）是湖南省的傳統名菜，屬於湘菜系。據傳，起源和清代文人黃宗憲有關。通常以鱅魚魚頭、剁椒為主料，配以豉油、姜、葱、蒜等輔料蒸制而成。菜品色澤...

1、第一道：白灼金針菇這道白灼金針菇，使用到的食材簡單，整道菜成本用不了5塊錢。做法也很簡單，10分鐘就可以上桌。吃起來酸爽開胃，很推薦大家在家做。具體制作方法第一步：準備食材。金針菇1...

1、材料：鴨塊，蒜，幹辣椒，醬油、食醋、白糖，料酒，鹽，味精，葱花。2、在油熱後下蒜碎，煸炒出香後下鴨塊，小火煸炒約5分鐘，直至鴨塊表層微微焦黃，鴨油滲出。3、加入幹辣椒略炒出味，濾掉煸出的鴨油，加一定...

1、5瓣大蒜剁成末，5只小紅辣椒切成圈，辣椒粉適量。適量食用油加熱到冒煙，倒入這碗調料中，一邊倒一邊攪拌方便味料充分接觸熱油。2、潑過熱油的調料中再加入四勺生抽，一勺老抽，兩勺蠔油，兩勺料...

1、直接生吃這是我們食用所有水果最簡單的方法，可以用刀子切開以後刮下肉和籽吃，也可以直接用勺子挖着吃。2、泡蜂蜜水喝如果適應不了百香果酸味可以利用蜂蜜來調節，但每100克百香果中的...

1、不是所有的百合都是可以食用的，平時需要注意了，日常生活中常見的百合基本都是觀賞品種。像白百合，大黃百合，粉百合和其他的鐵炮百合都只能當做鮮花用，只供觀賞，不能食用。2、不過能吃的品...

1、主料：百合、銀耳、紅薯。輔料：枸杞。2、操作步驟：提前一晚把銀耳百合洗淨泡上；早上起來放在電飯鍋一起煲粥1小時即可；枸杞待開鍋5分鐘前放進。3、操作注意事項:銀耳百合難煮，最好提前泡，3-...

1、直接食用將一個成熟的百香果打開，用勺子挖出裏面的囊包可以直接吃。另外，它的籽也是可以吃的，含有豐富的高蛋白和高脂肪，若是怕胖可以不吃。2、做成果汁它雖然有非常濃郁的香味，但是果汁...

1、直接生吃：這是我們食用所有水果最簡單的方法，可以用刀子切開以後刮下肉和籽吃，也可以直接用勺子挖着吃。百香果在直接吃的時候，你會發現味道有點酸酸的，可能有些人並不能忍受它的這種味...

1、百合紅薯粥。原料：百合、紅薯、青豆、大米、冰糖。做法：1、將紅薯去皮切成菱形塊，大米清洗乾淨待用;2、取出壓力鍋的內鍋，放入百合、冰糖、青豆、紅薯塊，壓力鍋調到“煮飯檔”，調好後保壓...

1、百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效,一般市面上出售的有兩種百合，一種是幹百合，一種是鮮百合，幹百合一般拿來跟梨或者銀耳一起燉了喝，有止咳的作用。或者可以直接煮在稀飯裏吃。鮮...

1、百香果可以切開以後直接吃瓤、籽，很好吃；2、直接吃覺得比較酸時，可以在裏邊加一點水，掏出以後加一點蜂蜜配着吃或者可以放入酸奶裏面吃；3、可以配合飲料一起喝，比如將百香果打開以後掏出...

1、第一，百合幹泡製用水。百合幹在泡製時用水是有一定要求的，在泡製時既不能用水温高的開水也不能用冷水，只能用温度四五十度左右的温水。把百合幹先放到碗中再加入温水泡製。2、第二，百合...