椰香薯的精選

1、高筋麪粉250克，雞蛋35克，紅薯200克3人份。黃油10克，糖20克，鹽2克，酵母3克，椰蓉5克，刷表面蛋液10克。2、準備紅薯泥，麪包桶內放入蛋液、薯泥。3、再放入麪粉，對角放鹽、糖，中間放酵母，開始和麪2...

1、材料：蛋撻皮8個、牛奶75克、黃油30克、椰絲50克、細砂糖45克。2、先室温解凍蛋撻皮，將黃油和砂糖加入牛奶中微微加熱至融化。融化後加入提前拌勻的雞蛋繼續打順滑，攪拌均勻就可以了。...

1、準備材料：切片吐司3片、黃油45克、砂糖20克、椰漿55克、煉乳23克、蛋液25克、椰蓉42克；2、吐司切條，黃油隔熱水融化，加入椰漿、煉乳、蛋液拌勻；3、吐司條先在拌好的溶液裏滾一圈，然後在椰...

1、準備食材：紫薯500g；椰絲20g；葡萄乾40g;黑芝麻陷20g;全蛋液一個;低筋麪粉40g;糖適量。2、蒸好的紫薯壓成泥,去皮,加入切碎的葡萄乾,麪粉,全蛋液,加入10g椰蓉,然後混合成麪糰待用。3、取...

1、芒果削皮切顆粒，糯米粉加適量的白糖用清水和一下，成較軟的麪糰。2、拿一個長方形的容器，上面放一張厚點的保鮮膜，保鮮袋一面抹食用油，然後把糯米粉和成的麪糰平鋪到保鮮袋上，上籠蒸10分鐘...

1、食材：紫番薯2根，椰汁250毫升，西米適量，白砂糖適量。2、將紫番薯洗乾淨，切成塊狀，上鍋蒸軟後，放涼備用。3、水燒開後，將西米放入鍋中，煮至西米由白色變為透明，撈起後放入涼水中備用。4、椰汁倒...

1、材料：香蕉1根、原味飛餅1個、椰蓉適量。2、首先，將香蕉清洗乾淨然後剝皮，然後切成一小段。3、取一張飛餅對半切開把香蕉捲起來。4、鍋裏倒油，燒熱，下入香蕉卷，用小火炸成金黃，撈出。5、趁...

1、材料：椰子一個、馬鈴薯二個、洋葱一個、紅蘿蔔一個、牛肉十兩、姜二片、鹽適量。2、將椰子肉切塊。3、馬鈴薯、洋葱和紅蘿蔔去皮切件。4、洗乾淨牛肉，放入滾水內飛水，再衝乾淨，然後切厚...

1、把10g咖啡粉放入歐新力奇便攜咖啡裏的濾網中。2、把熱水倒至咖啡機水箱的最大值（約150ml）。3、啟動歐新力奇自動旋轉咖啡機，等待咖啡製作完成。（這款咖啡機機身小巧，方便攜帶，能夠精準控...

1、食材：棉花糖200克，黃油100克，奶粉250克，椰子粉適量，花生碎（熟）150克。2、黃油、奶粉、花生碎過秤，將椰子粉於奶粉混合均勻待用。3、將黃油放在容器中小火加熱直至完全融化。4、將棉花糖倒入...

1、材料：紫薯1/2個、小紅薯1個、藜麥50g、枸杞20顆、牛奶180g、椰粉15g、糖適量。2、紫薯、紅薯去皮，切小粒，枸杞用清水浸泡。3、將藜麥放入小鍋，加入足量水，大火燒開，轉小火煮15分鐘左右。...

1、主料：白薯4個、牛奶適量、白糖20克、糯米粉150克。2、輔料：椰蓉適量、黑芝麻餡適量。3、白薯洗淨去皮。4、切塊，上鍋蒸25分鐘左右至熟。5、趁熱加入白糖。6、用勺子的背面或者擀麪杖將...

1、準備材料：高筋麪粉300克、細砂糖30克、奶粉20克、温水1勺、鹽2克、酵母粉4克黃油20克、椰蓉餡10克、蛋液10克、椰絲10克。2、將除了黃油外的食材混合，揉到麪糰光滑不是太粘手，就加入室...

1、主料：油皮高筋粉110克，清水30克，豬油40克，白糖30克，紅豆150克，椰蓉50克，芝麻10克，蛋液20克。輔料：油酥低筋粉70克，豬油45克。2、準備好低筋粉，高筋粉，紅豆豬油和椰蓉。3、紅豆煮熟放入鍋裏用少...

1、牛奶30克，黃油50克，奶粉20克，砂糖40克，雞蛋1個，椰蓉120克。2、黃油融化冷卻後，加入牛奶，雞蛋，攪拌均勻3、加入白砂糖，加入椰蓉，加奶粉，攪拌均勻，成這樣就好啦。4、椰蓉餡就做好了，蓋上保鮮膜放在...

1、紅薯去皮,切成小手指大小的長條。儘量切薄些，可以節省時間。2、鍋中加水燒開，把紅薯放入鍋中蒸熟。蒸好的紅薯趁熱加入砂糖，拌勻。3、倒入糯米粉，拌勻。如果覺得幹可以加點牛奶，太濕可加...

1、食材：紅薯3個、玉米油適量、椰蓉適量。2、準備3個小紅薯。削皮，切成條。3、倒入適量玉米油拌勻，再放入適量的椰蓉。4、烤盤墊上油紙，將沾滿椰蓉的紅薯條均勻擺烤盤上。5、烤箱調至180度...

1、無鹽黃油室温徹底軟化，用電動打蛋器攪打均勻。2、分兩次加入糖粉，將黃油打發，呈鵝黃色，體積略膨脹，掛在打蛋器上的黃油呈現小尖尖。3、分次加入蛋液，每完全打勻一次，再加入下一次，直到完全...

1、主料：粘性米15/2兩（約300克），雞肉4兩（約160克），椰蓉2兩（約80克），切細西芹粒、甘筍粒、洋葱粒各1湯匙。2、配料：醃肉料：鹽、砂糖、生抽各1/2茶匙，生粉1茶匙，薑汁、胡椒粉、麻油各少許。3、米洗淨，加...

1.泡濃茶一杯；2.將冰糖放入鍋中；3.在鍋中倒薄薄的一層牛奶；4.按加熱，同時不停地攪拌，使冰糖溶化；5.冰糖全部溶化後加入牛奶和茶水；6.按加熱再煮一會兒；7.加入椰子粉，起鍋。...

1、食材：香蕉4根、雞蛋1個、丘比沙拉醬適量、丘比草莓果醬適量、油適量、椰蓉適量、麪包糠適量。2、雞蛋一個打散，香蕉剝皮切段。3、用筷子夾起一個香蕉段，放入蛋液中打個滾。4、放入麪包...

1、食材：椰絲120克、雞蛋1個、奶粉30克、細砂糖60克、麪粉80克、玉米澱粉20克、黃油80克。2、麪粉、玉米澱粉、奶粉混合過篩，黃油室温軟化。3、將軟化的黃油用打蛋器打到顏色有點發白，體...

1、食材：法國老面500g，奶粉60g，砂糖120g，蛋黃80g，全蛋250g，吐司粉800g，低筋粉200g，鹽適量甜片油500g，酵母適量，椰絲條適量。2、麪糰打發完成後，在25-26度的環境下鬆弛麪糰；之後進行30分鐘冷凍備用...

1、製作撻皮：把100g低粉、20g椰蓉、30g細砂糖、一小撮鹽放一起後，用手混合均勻。2、倒入25g玉米油，再用手搓拌。3、搓拌至麪粉不粘手。4、一點點加入約25g水，揉成麪糰。5、將麪糰擀成4mm左...

1、準備低筋麪粉165g、全蛋90g、白糖20g、鮮奶油80ml、檸檬汁10ml、朗姆酒1大匙、椰蓉65g、香蕉5根、奶油10g、白糖2大匙、朗姆酒1小匙。塔皮製作前的準備動作：奶油預先從冰箱拿出，使其...