切白瓜的精選

1、切白瓜的方法是先切成兩半，把種子去掉，把果肉沿皮切下來，切段即可。白瓜又叫稍瓜，生瓜，越瓜，酥瓜，田瓜等，屬葫蘆科，白瓜外皮光滑，有縱長線條，汁多，質脆。2、白瓜鹹蛋湯是廣東一帶的傳統風味名菜...

1、如果只能刀,那就要會用一種“片批”的刀法,可能整根苦瓜後滾着片出薄片來,也可以把苦瓜切兩半,掏去籽,在砧板上壓平來片,不過,應該先把苦瓜表面的小疙瘩切掉。這個對刀功要求很高,...

1、準備絲瓜，刨去外皮，清洗乾淨。2、先把絲瓜斜切一刀。3、然後把切面翻朝上面。4、在切面的二分之一處(根據要切的塊的大小而決定)斜切。5、再把上一次的切面翻朝上面。6、還是在約二分...

1、將木瓜的頭尾去掉，直接下刀，將木瓜切成一輪一輪的圓木狀；用湯匙輔助挖出黑籽；接着用水果刀把木瓜外皮去掉，再切成小塊狀即可。2、木瓜（學名：CaricapapayaL.）是番木瓜科、番木瓜屬常綠軟木質...

1、最先將胡瓜清洗，切除頭部和尾端，在切除頭部和尾端時能夠斜着切。2、隨後將胡瓜切割成幾個，每一段控制在3-5cm，不適合太長，需要留意的是一定要斜着切。3、隨後將切完的段兒胡瓜立着放進砧...

1、首先要選擇新鮮的南瓜,把南瓜清洗一遍。2、切出適量大小的一塊備用。3、用刀把南瓜的外皮削除,然後去掉瓜瓤。4、把南瓜塊先切成兩半,然後再切成大小合適的薄片。5、把切好的南瓜片...

1、是要切的，將黃瓜洗淨，豎着切下一邊的外皮，這樣，黃瓜在案板上不容易滾動。2、斜向切片這將直接影響到黃瓜絲的長度，角度越斜絲越長，所以要均勻稍薄，要想切塊要不斷練習。3、切片完畢，把瓜片...

1、雞洗淨，內臟去幹淨。姜拍成蓉，小葱切碎。2、在鍋中倒入冷水，水量能沒過雞為準。3、加入姜，葱，鹽15克，胡椒粉4克，大火燒開。4、把雞放入水中，小火煮10分鐘，關火，在開水中泡20分鐘斷生。5、準備...

1、首先用西瓜刀將西瓜切成兩瓣。2、然後用專用切西瓜塊的刀，在切開的西瓜中切。3、再按照相同的方法再在西瓜瓤上刮動。4、在刮動的時候，儘量保持自己的手不要抖動。5、然後將切好的西...

1、井字切法；將西瓜平分兩半後瓜肉朝下，在瓜皮上切出幾個均勻的豎條，然後換方向切橫條，隨吃隨取，方便！2、三角切法：把半塊西瓜切成薄塊的圓形，切成三等分後去皮，再切成若干三角形，吃起來不流汁，還...

1、首先把節瓜洗乾淨，然後節瓜去皮，把節瓜豎着切，一分為二，然後把刀斜着放在節瓜上面切薄片，然後把薄片疊好就可以切絲了。2、節瓜又稱小冬瓜、毛瓜、腿瓜、長壽瓜，為葫蘆科冬瓜屬下的一個種...

1、西瓜船切法，首先切出來一大瓣西瓜，然後用一個小點的刀將西瓜分成均勻的西瓜塊。2、注意不要切到西瓜皮，切斷了就不行，然後用尖刀沿着西瓜皮底部劃上一圈。3、讓西瓜瓤脱離西瓜皮，如果切...

1、將冬瓜去硬皮；2、將冬瓜從中間剖開，去除內瓤，洗淨；3、將冬瓜按需要的寬度切成條狀（從頂端處，按照紋路切下）；4、將每一條冬瓜按照需要的厚度逐個切片。5、冬瓜。葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架...

1、整雞去頭、去頸、去尾；先卸下兩隻琵琶腿；再切下兩隻雞翅；再將雞身一分為二；背、脯斬切成小塊；琵琶腿沿小腿關節切開，再切塊；雞翅按關節切為三部分。2、白斬雞是一道中華民族特色菜餚，起源於...

1、準備好一個小南瓜，大概有幾斤，做個南瓜排骨湯，南瓜豬手煲湯等等。2、將南瓜割成兩半，去掉裏面的雜質和種子，將南瓜背面洗乾淨，一會南瓜是要帶皮煮着吃的。3、準備一把鋒利一點的砍刀，輕輕...

1、西瓜果盤第一種切法：西瓜1/4切開;1/4份切成2cm厚度片狀;再將西瓜切成等份;每份切去一半瓜皮;擺盤食用。或每份去皮再切等份盤用牙籤食用。2、西瓜果盤第二種切法：西瓜一切兩半;蓋放案...

1、首先清洗一下哈密瓜，再沿着瓜蒂到瓜尾的方向把切成相等的兩半，去掉中間的瓤，把兩半對等切成四瓣，按個人喜好也可以再次切成八瓣，然後用刀將果肉和果皮分開，最後將果肉切成小塊即可食用。2...

1、如果白色是因為西瓜還沒完全熟透可以吃，但沒有比熟透的西瓜那麼甜的；如果籽是成熟的，説明就是白瓤的西瓜，那很有可能就是籽瓜了，也是可以吃的。2、西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味...

1、第一種切法。取西瓜1/4個，順着瓜皮用刀切成1.5釐米厚度的片狀，再將西瓜切成大小均勻的6—8等份，取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可，依次切好擺盤食用。2、第二種切法：取西瓜1/4個，順着瓜皮...

1、首先準備好一把乾淨的水果刀以及乾淨的砧板，然後用刀把木瓜兩端切掉。2、之後將木瓜從中間對半切開，再之後繼續分切成條狀，並且用刀把中間有籽的那層切掉。3、緊接着把木瓜上有皮的那...

1、取木瓜一個，清理乾淨後，開始去皮，從中間豎着切開。2、用小勺等物品，清理乾淨裏面的籽。3、清理後分割成需要的形狀即可。4、木瓜中的熱量比較低，但是含有非常豐富的維生素和膳食纖維。木...

1、冬瓜去皮後放入盆中用清水清洗。2、清洗後,用刀先從一側切成豎條。3、然後再切橫條,這樣切出來的就是切片,刀的間距掌握好,過大就變成條形塊,只有間距小才能成片。4、因為容易鬆散,...

1、工具/原料：西瓜刀、案板、果盤、牙籤。2、具體方法就是西瓜對半切以後，在側面深深地切上三刀，注意不要完全切開，左右兩個方向都要切沿着瓜皮劃圈圈，讓瓜瓤和皮分離。3、然後用刀把它切成...

夏熱炎炎，西瓜成了我們大家都喜愛的解暑水果，那麼愛心型的西瓜怎麼切呢。1、第一步需要我們先準備好一個大西瓜。2、接着我們把切開的大西瓜放到一個盆子裏面。3、緊接着我們用刀把西瓜...

1、材料：青瓜一根，最好不要選擇彎曲的。2、首先準備好青瓜，清洗乾淨，去掉表皮上的青瓜刺。3、用菜刀將青瓜斜刀切成段。4、立起來的青瓜段看起來是個平行四邊形的樣子。5、再用豎刀將青瓜...