做山芹的精選

1、用料：食鹽適量、醬油適量、姜適量、料酒適量、調和油適量、山芹、瘦豬肉、乾紅椒、生薑。2、瘦豬肉去筋膜後切細條，倒入料酒、撒少許精鹽，醃漬20分鐘。3、山芹去根葉洗淨，切小段。4、幹...

1、原料：山芹400g、雞蛋8個、葱適量、鹽適量。2、山芹洗淨切成末備用，碗中加入8個雞蛋備用。3、雞蛋中加入葱花、鹽、山芹攪勻。4、熱油加入蛋液煎至兩面金黃出鍋即可。5、好吃的山芹雞...

1、西芹切段，沸水焯熟。2、百合洗淨，山藥切小塊。3、油鍋燒燙，稍微涼一下。4、先放入西芹大火翻炒一分鐘。5、再加入百合山藥一起翻炒，加適量鹽、白糖調味，加少許水，翻炒至百合變透明色，加少...

1、用保鮮膜從根部到葉子全部包住然後放進冰箱保鮮。2、在整棵芹菜的根部中間挖一個小坑，然後把乾淨的抽紙團成團塞在裏面，越緊越好，可以保存水分，延長保鮮時間。3、山芹菜是一種營養極為...

山芹菜可以做成涼拌、炒菜或者燉湯，以下是一些做法：1.涼拌山芹菜：將山芹菜焯水後切成段，加入調料如蒜蓉、醬油、香油、醋等，拌勻即可。2.炒山芹菜：將山芹菜切成段或者切片，熱鍋加油炒香蒜末，然...

1、用保鮮膜從根部到葉子全部包住然後放進冰箱保鮮。在整棵芹菜的根部中間挖一個小坑，然後把乾淨的抽紙團成團塞在裏面，越緊越好，保存主水分，芹菜的保鮮時間就會越久。2、這種冰凍菜最好事...

1、材料：芹菜300g，礦泉水300ml，蜂蜜適量。2、做法：（1）準備芹菜一小把，約300g左右。（2）芹菜摘淨黃葉，把好的葉子保留，因葉的營養素比莖還要豐富，把根切去，洗淨。（3）鍋中水燒開，把芹菜焯一下。（4）撈出，過涼，...

1、豬肉切片，葱洗淨切絲，姜洗淨切絲。2、西芹摘洗乾淨，斜刀切片，胡蘿蔔切片。3、鍋中倒入食用油，放入五香粉。4、油八分開，放入肉片煸炒，肉片變色，放入葱，姜爆香，放入胡蘿蔔煸炒。5、放入西芹煸...

1、芹菜搭配黑木耳，胡蘿蔔，雞蛋做餡好吃。這些都是對人體很有益處的食材，黑木耳能夠清除人體腸道里的垃圾，是美食界的“清道夫”，胡蘿蔔含有豐富的維生素和胡蘿蔔素，對於皮膚乾燥問題是哪個，...

1、食材：山藥200克、木耳適量、芹菜適量、葱少許、姜少許、植物油適量、鹽適量、雞精適量、十三香適量。2、方法/步驟：準備芹菜、山藥、黑木耳和葱姜。（黑木耳提前一晚泡發，然後洗淨去根。...

1、野山芹焯水需要焯水一兩分鐘,如果焯的時間過長,山芹的味道和營養可能會改變。2、方法是鍋中燒水，煮沸後放入野山芹焯水，加入適量食用油，可以讓野山芹保持翠綠的顏色，焯水1到2分鐘左右，撈...

1、材料：水芹600克、香乾8塊、生抽適量。2、水芹一把，香乾數塊，根據自己喜好哦，愛吃就多放。3、水芹去葉洗淨切斷，香乾洗淨切條。4、熱鍋冷油，油七分熱下香乾煸香，至焦黃色。5、再倒入水芹一...

1、採摘方法：在採摘野山芹的時候，一定要注意周圍的環境，有些地方有工廠的，水污染嚴重的，所長的山芹都是不能採摘的，這樣的環境下長出來的山芹，可能會有一定的有害成分，所以需要多加註意。採摘...

1、主料：鮮芹菜2000克。2、調料：稀甜麪醬500克、醬油500克、精鹽100克。3、選用莖粗質嫩、品質優良的大杆芹菜。削去根鬚，摘去菜葉，用清水洗淨，瀝乾水分，切成長約12-15釐米的段，放入盆內，倒入...

1、芹菜洗淨切段，豬肝洗淨切片，紅椒洗淨切絲。2、切好的豬肝加入適量糖、胡椒粉、料酒、澱粉、醬油抓拌均勻，醃製10分鐘。3、切好的芹菜用淡鹽水焯燙過晾涼。4、炒鍋倒入適量油，油熱後放入...

1、芹菜500克，五花肉50克，植物油20ml，食鹽5g，醬油10ml，料酒5ml。2、這是山芹，比較短小，用手掐一下莖非常嫩。3、山芹摘掉葉子、洗淨，切成寸段。4、五花肉切片。5、炒鍋放少量的植物油，油温熱時...

1、芹菜葉子、蝦皮、雞蛋、麪粉、水、食用油、鹽。2、芹菜葉用水洗淨用熱水燙一下切碎。3、蝦皮用熱水泡軟切碎。4、放入碎葉、碎蝦皮、一個雞蛋、麪粉、加適量的水拌勻成糊。5、平底...

1、炒芹菜。將芹菜用清水洗淨，切成段；將炒鍋置於旺火加熱，倒入食油燒至六成熱時，放入花椒，待花椒變色，取出不用；放入葱花爆出香味，倒入芹菜翻炒均勻後，加入醬油、鹽，雞精再翻炒幾下，即可出鍋裝盤...

1、麪粉500克，豬肉400克，山芹菜400克，十三香1克，鹽1茶勺，香油半茶勺。2、把山芹菜摘淨洗淨，把面和好，蓋上布醒發一會，肉切碎。3、葱姜切碎備好。4、拌餡：把葱姜少許、生抽半茶勺、蠔油半茶勺、...

1、主料：西芹適量。2、輔料:乾紅辣椒適量、蒜適量、熟芝麻適量。3、配料：鹽適量、糖適量、高湯精適量、生抽適量、香油適量。4、西芹洗淨，斜刀切段，蒜切末。5、鍋內燒水，加些鹽，水開後倒入西...

1、用料：芹菜葉子適量，面適量，生抽適量，孜然適量，食用油適量。2、準備好芹菜葉洗淨。3、準備好煮麪的水。4、等水煮沸倒入食用油。5、把面放進去煮至七分熟加入洗淨的芹菜葉。6、倒入生抽適...

大芹山白芽奇蘭（學名：Cephalantheralongipes）是白花奇蘭科奇蘭屬的一種蘭花。它在中國被稱為“大芹山白芽奇蘭”，因為其分佈範圍主要在大芹山地區。該物種是一種小型多年生草本植物，高度通...

1、備用食材：芹菜1捆，豬肉適量，葱姜適量，五香粉適量，醬油適量，料酒適量；2、首先準備一捆芹菜，將芹菜擇洗乾淨後，去掉葉子，留下芹菜杆用，注意其中的泥土一定要洗乾淨，然後將芹菜切成段，並且在鍋中添...

1、用料老山芹、土豆、油、葱花、豬肉、豬油、鹽。2、老山芹洗乾淨，放開水鍋裏焯兩分鐘。3、撈出來放到冷水裏浸涼。然後捏去水分，切段。4、土豆去皮，然後切條。5、鍋裏放油，下葱花爆香，幹...

野山芹是一種常見的野菜，具有清香爽口的味道。以下是一種簡單的做法，可以使野山芹更加好吃：材料：-野山芹250克-大蒜2瓣-食用油適量-鹽適量步驟：1.將野山芹洗淨，去掉根部硬莖和葉子的黃色部分...