鹹味的精選

1、去幹淨的器皿，依次放入酸奶，鹽，胡椒粉少許和礦泉水進行攪拌均勻即可。（可用打蛋器攪拌，這樣比較省力些）2、去一個乾淨的玻璃杯，把調製好的酸奶倒入杯中即可，在上面撒些炒香的孜然粒。如果你...

1、先給大家看一下磚茶，我們都是用磚茶來熬奶茶的。2、鍋中加入適量的涼水，將切好的磚茶倒入鍋中，蓋上蓋子，加熱。3、待開鍋後，繼續煮制2-3分鐘。4、在鍋中加入一袋牛奶。我熬的是3-4人的量...

1、食材：高筋粉250克、牛奶100克、中種麪糰200克、玉米油30克、糖20克、雞蛋1個、鹽3克。2、玉米油除外將所有材料混合，揉勻。3、加入玉米油，繼續揉麪到麪糰出筋，到擴展階段。4、經過2小時...

1、準備300克普通麪粉，打入一顆雞蛋，放3克酵母粉，6克鹽，3克十三香2、用150毫升左右的温水和麪，水根據自家麪粉的含水量適當增減，用筷子攪拌成大面絮，然後下手揉成一個光滑中等軟硬的麪糰。3、...

1、豆腐(南)300克、鹹鴨蛋2個、食鹽2克、味精1克、蒜30克、芝麻油5克。2、將豆腐切成1釐米見方的丁，用開水燙一下，瀝乾放入盤中3、將蒜洗淨，搗成蒜泥；鹹鴨蛋去殼，蛋青切成小丁，蛋黃、精鹽、...

1、腰果、南瓜子、核桃仁、松仁、花生、黑芝麻、白芝麻。2、準備腰果100克。3、南瓜仁100克。4、核桃仁100克。5、松子100克。6、脱皮白芝麻50克。7、黑芝麻50克。8、先將腰果，花生，核桃...

1、臉盆一樣大小的鋁合金盆子，直徑大約40cm左右，深15cm左右。2、將魚放入，也可以先配置好鹽水後，再放入。3、然後到冷水淹沒醃魚。4、將鹽倒入手心，形成一小堆，估計也就2cm高的小堆。5、然後...

1、主料：煮熟的大米飯一碗。2、輔料：海苔2片，鹹味肉鬆適量。3、煮熟的米飯大約滿滿一碗的量，換個大點的容器加入少許的麻油，麻油除了讓飯糰變得好吃，還可以增加米飯直接的粘性，適量的肉鬆，肉鬆...

1、材料：普通麪粉280g、雞蛋50g、玉米油90g、小蘇打2g、泡打粉1g、鹽5g、白糖50g、香葱35g。2、將油，糖，雞蛋，鹽混合在一起攪拌均勻。3、將麪粉，蘇打粉，泡打粉過篩倒入步驟一混合液中。4、加...

1、黴乾菜又稱梅乾菜也成為梅菜，為了防腐加入食鹽是鹹的，如果感覺太鹹的話可以用水浸泡一段時間等水鹹分稀釋後再行烹飪。2、梅乾菜去鹹味最有效的小竅門：用淡鹽水（鹽水濃度低於梅乾菜所含...

1、高筋麪粉300g，豆漿180ml，雞蛋1個，食鹽適量，葱適量，調和油適量，肉鬆適量。2、所有材料混合。3、揉到七成時加入橄欖油繼續揉出筋膜。4、發酵到二倍大後取出.加入適量的鹽揉勻。5、隨後把面...

1、材料：糖槳80克，梘水1.5克，花生油20克，中筋麪粉120克，吉士粉5克，餡料：土豆500克，火腿蓉20克，澄面20克，鹽，白糖，雞粉。2、做法：土豆切成薄片放微波爐盒內，用微波爐高火叮15分鐘取出，加入澄面、火腿蓉...

1、浸泡如果進餐時太鹹，則可以用水洗臘雞或將臘雞浸泡在水中一會兒。臘雞的製作方法。2、燉雞湯醃製臘雞時，必須比平時烹飪的食物更鹹，但有時我們放太多的鹽，無法直接食用。如果扔掉醃製的...

1、白醋刷洗:若是將牀墊擺放在潮濕的環境下。2、使牀墊受潮味道很重時,首先需要打開門窗,保持室內通風,降低室內的濕度,使用消毒液刷洗牀墊受潮的部位,也可以用白醋刷洗牀墊受潮的部位...

1、直接把雞蛋放進水裏煮十幾分鍾煮熟,然後將雞蛋殼剝掉,再次放進開水裏面煮三十分鐘,在煮的過程中,一定要放入適量的鹽。經過一段時間的熬就可以煮出有鹹味的雞蛋了。2、雞蛋具有養心...

1、準備50克紅糖，在熱水中化開備用，然後200克的麪粉，一顆雞蛋打散備用。這都是根據自己的量來定的。2、硬一點的麪糰。包上保鮮膜放置30分鐘。3、再取200克的麪粉，打入另一半的雞蛋，放適量...

1、清水浸泡法:把改刀後的鹹肉浸泡在乾淨的清水裏，泡去鹹肉中多餘的鹽分即可。清水浸泡法是處理鹹肉時，使用最多的一種方法，但這種方法去鹹味的速度有點慢，需要的時間較長，具體需要多長時間...

1、食材：中筋麪粉250g、植物油90g、白糖60g、鹽5g、小蘇打2g、泡打粉1g、雞蛋1個。2、首先，將油、白糖、鹽混合，攪拌均勻。3、然後，加入一個雞蛋和適量的香葱碎，繼續攪拌均勻。4、將小蘇打...

1、加入一些吸水性質比較強的蔬菜。在吸水同時會吸走大量的鹽分，在加入被吸走等量的清水進行中和。比如加入土豆再繼續燜煮一會兒，等土豆入味後，整體上就不那麼鹹了。2、加凍豆腐丁吸味。...

1、食材明細：蛋黃1個，白砂糖5克，鹽6克，白醋（或檸檬汁）20克，葡萄籽油（或色拉油）220克。2、把油，鹽，醋，白砂糖稱好。3、蛋黃和蛋白分離鹹。4、蛋黃加入白砂糖打散。5、加入2勺油，打至蛋液與油完全乳化...

1、將所有糯米粉、粘米粉、玉米粉、鹽放一個容器中攪拌均勻。2、然後加入水和色拉油攪拌均勻(做的量多的話最好分次用打蛋器打勻)。3、鍋中燒開水，將麪糊入鍋大火蒸制大概30分鐘左右。4...

1、食材：湯圓500克、瘦肉適量、鮮蝦適量、蘿蔔半條、蛤蜊適量、香菜適量、葱花適量。2、所有材料清洗乾淨，蘿蔔和鮮蝦切成粒狀，如果有瑤柱和魷魚絲味道更鮮甜哦。3、湯圓是早兩天做的，放在...

1、雞蛋清洗乾淨，晾乾水分。2、在白酒裏面泡一泡，20秒30秒都可以。3、然後滾上一層鹽。4、用保鮮膜包好，這樣幹了以後鹽粒不會掉下來。5、包好的雞蛋裝到大號的保鮮袋裏，放到太陽下暴曬一...

1、原料：黃油60g、淡奶油50g、低筋麪粉100g、白芝麻25g、黑芝麻25g、粗鹽4g、胡椒粉適量；2、黃油室温軟化，淡奶油放置室温温度、低筋麪粉過篩備用；3、黃油攪打至乳霜狀，加入黑胡椒粉白胡椒...

1、加入少量的糖。想要讓肉的味道變得淡的方法是：可以在菜里加入一些糖使味道均勻一些就可以將肉過於鹹的味道調淡了。2、將肉放入另外新調配的鹽水中。首先先放一盆水，然後在水裏放入一...