青蝦的精選

1、準備食材青蝦，葱段，薑片等。2、將蝦洗淨，去除沙線，把下頭部分取下備用。3、把料酒，醬油，鹽，雞精，白糖，醋，香油放進碗中兑成汁。4、鍋內放入油，燒製七成熱時，放入蝦頭部分炸出紅油。5、取出蝦頭...

1、準備食材青蝦，葱段，薑片等，將蝦洗淨，去除沙線，把下頭部分取下備用。2、把料酒，醬油，鹽，雞精，白糖，醋，香油放進碗中兑成汁。3、鍋內放入油，燒製七成熱時，放入蝦頭部分炸出紅油，取出蝦頭放入蝦，煸炒...

1、食材：小河蝦1斤、澱粉一大勺、油半鍋、杭椒1個、椒鹽一小勺。2、小河蝦先用水洗乾淨，然後把澱粉撒在托盤裏面，河蝦瀝水後放在掃滿澱粉的托盤裏面，稍微用勺子攪拌一下，讓澱粉把河蝦的水吸...

1、青蝦一般大概需要8-15分鐘左右。2、蒸蝦是很有講究的，並不是想象中的那麼簡單，蒸蝦的時間太短不能將蝦蒸熟，食用之後不利於人體健康，若是蒸蝦的時間太長，那麼則會導致蒸蝦變老，從而影響其...

1、材料：青蝦10只，青蘿蔔300克，香菜30克，鹽、料酒、胡椒粉、花生油、葱花、薑絲各適量。2、將青蝦去須去腿洗淨，青蘿蔔洗淨切絲。3、炒鍋注油燒熱，下入葱花爆鍋，加入蘿蔔絲煸炒至軟，倒入盤中。...

要將青蝦炒得好吃又簡單，可以嘗試以下步驟：1.準備材料：青蝦、葱薑蒜、生抽、料酒、鹽、胡椒粉和油。2.處理青蝦：將青蝦去殼去蝦線，洗淨備用。3.準備調料：將葱薑蒜切碎備用。4.熱鍋熱油：將鍋加...

1、先把蝦處理乾淨，控幹水分。2、蝦表面撒上鹽和少許白胡椒粉，放入適量麪粉拌勻，麪粉以裹滿蝦為宜。3、油熱後倒入蝦，用筷子把連在一起的蝦逐個分開。4、炸熟後撈出，繼續把火開大，使油温升高...

1、海藻幹放入清水中泡發半小時至完全展開，豆腐切塊。2、鮮蝦洗淨，剪去須。3、先將鮮蝦過油鍋炒至變色。4、另起湯鍋，加入適量的水，燒滾後，加入炒過的鮮蝦。5、之後依次加入海藻，豆腐，慢火煮3...

1、準備食材青蝦，葱段，薑片等，將蝦洗淨，去除沙線，把下頭部分取下備用。2、把料酒，醬油，鹽，雞精，白糖，醋，香油放進碗中兑成汁。3、鍋內放入油，燒製七成熱時，放入蝦頭部分炸出紅油，取出蝦頭放入蝦，煸炒...

以下是一種簡單又好吃的青蝦做法：材料：-青蝦-生薑-大蒜-鹽-黑胡椒粉-青葱步驟：1.先將青蝦剝殼洗淨，去除蝦線。2.生薑切成細絲，大蒜切碎備用。3.在鍋中加入適量的油，加熱至7成熱，將青蝦放入炒...

青蝦原則上可以與大多數食物一起食用，但是以下食物不建議與青蝦一起食用：1.柿子：柿子富含大量的鞣酸，而鞣酸與青蝦中的蛋白質結合會生成不易消化的物質，容易導致胃部不適。2.果醋：果醋中的醋...

1、主料：蝦仁150克。2、輔料：西蘭花50克,黃瓜25克。3、調料：大豆油50克,料酒25克,味精2克,鹽2克,澱粉(豌豆)40克。4、將青蝦仁洗淨後澱粉30克好，玉蘭片洗淨切成片，放入沸水中焯一下即撈出，黃...

1、用料：蝦450g，鹽3克，料酒2勺，葱一段，姜一片，麪粉一把，花生油適量。2、所有調料除了麪粉其他都放進去攪拌均勻。3、最後抓一小把麪粉再拌勻醃製20分鐘。4、油温3成熱時倒入醃製好的河蝦。拿...

1、主料：青蝦250克。2、輔料：韭菜200克小麥麪粉50克。3、調料：花生油60克料酒15克鹽3克味精1克椒鹽25克。4、將青蝦剪去須、腿，洗淨。5、青蝦放在碗內，加料酒、鹽、麪粉和少量清水，調成厚糊...

1、白蝦生活在海水的環境中，相比青蝦來説白蝦的含鹽量和含碘量都要高很多，再加上海里的白蝦受污染程度比較小，因此蝦肉品質好一些;青蝦生活在河水中，蝦肉的品質和河水的品質有很大的關係，如...

1、冷凍青蝦可以放3-5個月。2、若將蝦放冰箱冷凍室存放,冷凍室温度恆定在-18℃左右,在這個温度環境下,蝦能保存3-5個月,但時間一長,吃起來口感就會大打折扣,且隨着儲存時間的延長,蝦裏...

1、5分鐘左右。2、清蝦的個頭會比較小，所以青蝦煮的時間不需要很長，一般來説三分鐘到五分鐘左右就可以了。但是煮青蝦的時候，不能冷水下鍋煮，一定要先把水用大火燒開，然後再加入薑片和鹽以...

1、鮮蝦可先在水裏面煮一下,然後把蝦撈上來,把水瀝乾後,用保鮮袋裝好,放在冰箱裏面冷凍。2、直接將生蝦裝入一部分水然後放入容器或是保鮮袋中直接冰凍成冰塊後，可以保存6個月左右。食...

1、先將青蝦放在盆裏不停地翻動沖洗，洗去蝦身上的污物。2、將蝦放入水中，水的用量剛好淹沒蝦。3、用有孔篩的菜盆遮住，使蝦不能跳出盆。靜置1~2小時後，蝦內部的髒東西可以吐出來。4、做菜...

1、個頭：紅蝦個頭小於青蝦。價格：紅蝦市場售價略高於青蝦。2、外形：紅蝦表皮發紅，頭部和尾部都呈紅色，蝦殼較硬，青蝦的身體發青，蝦殼較軟。3、運輸：紅蝦肉質富有彈性，易於長途運輸，死亡率低，青蝦...

1、小青蝦洗淨。2、把小青蝦都瀝淨水放到一個大點的碗中，加一勺鹽，拌勻，再加麪粉，用手將小青蝦抓勻，小青蝦的外殼都薄薄地均勻地裹上一層面粉。3、鍋燒熱，多加油。4、油熱六成，將一部分小青蝦...

蘿蔔和青蝦可以一起吃。蘿蔔是一種蔬菜，青蝦是海鮮類食物，它們的風味和口感互補，可以搭配在一起做成美食。例如，可以將蘿蔔和青蝦一起炒或者做成湯，既健康又美味。...

1、青蝦20只、蒜蓉適量、辣椒粉5克、五香粉5克、胡椒粉適量、菜籽油適量、鹽少許、味極鮮醬油適量、葱、檸檬隨意。2、將蝦洗淨，挑去蝦線。3、加入鹽，蒜蓉，五香粉，辣椒粉，味極鮮醬油。4、可...

1、大火蒸青蝦要20分鐘，中火蒸青蝦要25分鐘，慢火蒸青蝦要30分鐘。2、蒸青蝦之前一定要把青蝦的蝦線和蝦頭上的髒東西清理乾淨。青蝦從後背劃開會更入味，蝦香濃郁、肉質鮮嫩爽滑、口感更佳...

1、主料：大青蝦300克。2、輔料：白酒5克。3、調料：葱段適量，薑片少許。4、首先將新鮮大青蝦挑去蝦線，沖洗乾淨。炒鍋上火加少量水，將蝦放入，再放葱段、薑片。5、然後淋入少量白酒。6、最後鍋開...