吃辣燒的精選

1、吃過辣以後可能會對胃黏膜本身有損傷，辣的物質會刺激胃黏膜加重燃燒症狀。可以吃蘇打餅乾這種鹼性的食物來緩解。如果這個時候大量喝水，或者吃饅頭，可能也會有一定的效果，但是不會有蘇...

1、食材：辣椒麪1碗，菜籽油1碗。2、方法/步驟：鍋中倒入菜籽油，將油温燒到7-8成熱。3、在鍋裏放入八角，桂皮，花椒，小火熬出香味。4、將熬好的油倒入碗裏。5、放涼一點後放入辣椒麪，芝麻，花生顆粒，...

1、用料：黃辣丁10條、香辣醬一袋、泡辣椒10幾顆、葱段4、5個；薑末、蒜瓣6、7顆、香菜一把、花椒一勺、鹽適量、料酒適量、白糖適量、雞精適量；2、黃辣丁10條，內臟也都清理乾淨，然後用料酒和...

1、燒烤一般用的辣椒是看燒烤風格以及食用者的飲食偏好還有習慣影響。2、美式BBQ一般用的是肉厚的彩椒，也叫甜椒，考得不會很熟，他們還會生吃甜椒。3、中國各地燒烤也有很多種風格，有些地方...

紅燒雞肉：1、去骨雞腿2只、香菇3朵、竹筍1塊、葱2根、姜2片。2、調味料A料：米酒1大匙、醬油2大匙、冰糖1653、鹽各1小匙、水1杯。3、B料：水澱粉1大匙；C料：香油半小匙。4、全部材料洗淨；雞腿...

1、用料：麪筋1個，葱半根，孜然粉2勺，幹辣椒3-4個，鹽3克，花椒4-5粒，雞精1勺。2、小麪筋切片，焯水撈出瀝乾備用。3、芝麻，辣椒粉，花椒粒，鹽，準備好，起鍋燒油。4、熱油潑在調料上，攪拌均勻後，加入孜然粉，雞...

1、準備材料：牛臀尖肉500克（黃瓜條肉），豆油500克（實耗75克），大葱50克，生薑25克，精鹽20克，醬油20克，料酒15克，白糖25克，花椒5克，芝麻10克（焙好），辣椒油5克，乾紅辣椒5克，味精5克，牛肉湯750毫升，芝麻鹽15克。2...

1、食材：鯉魚1條，剁椒適量，大蒜幾瓣，生薑幾片，香葱1根。2、鯉魚處理乾淨，在身上斜切幾刀，用鹽，胡椒粉醃漬提前醃上。大蒜，生薑切片，大葱斜刀切段備用。3、魚入鍋煎至兩面金黃後盛出。4、鍋中留底...

1、材料：排骨1000克，新鮮青花椒100克，小米辣150克，小青椒200克，土豆150克，葱白50克，鹽10克，雞精10克，味精10克，胡椒粉5克，料酒10克，雞蛋1個，水澱粉10，姜10克。2、新鮮排骨洗淨砍成1釐米的塊加入5克鹽...

1、新鮮辣椒850g，蒜頭50g，鹽5g。生抽、白糖、香醋適量。2、將青椒洗乾淨，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。3、大蒜拍破後去皮，切成碎末。4、將生抽、白糖、香醋、鹽放入碗裏，混合均勻成調料汁備用...

麻辣麪筋是一道美味的川菜，在家裏也可以簡單地做出來。它的辣味十足，口感酥脆，十分適合作為下飯菜或者小吃。下面就來介紹一下如何燒出好吃又簡單的麻辣麪筋。功效：麻辣麪筋富含蛋白質、維...

1、原料：綠尖椒4只。2、直接將辣椒放到灶火上烤，注意控制火的大小，不時翻面，等到辣椒表面變黑離火。3、用流動的水沖洗淨辣椒表面的黑皮，露出裏面的辣椒肉即可。4、?將洗好的辣椒用手撕成條...

1、食材：辣椒若干，葱末適量，醬油適量，鹽適量，味精適量，雞精適量，肉餡適量。2、將薑末，葱末，少許醬油，鹽，味精或雞精，放入肉餡，開始和餡。3、將小辣椒處理好，不想太辣就把裏面的辣椒筋和辣椒籽處理盡...

1、主料：大豆500克。2、輔料：小麥麪粉30克。3、調料：色拉油150克，花椒粉15克，辣椒粉25克，味精2克，鹽10克，大葱10克，姜10克。4、把黃豆洗淨泡開放鍋中，加清水、精鹽、味精、葱段、薑片，用旺火燒開，...

1、主料：鴨腿適量。2、輔料：辣烤肉醬適量，蠔油適量，黑胡椒碎適量。3、準備食材和調料。4、鴨腿洗淨泡去血水控幹。5、大喜大香辣烤肉醬倒入鴨腿上加上黑胡椒碎、蠔油。6、充分拌勻。7、蒙...

1、主料：冰鮮帶魚400克。醃魚調料：鹽3-4克，黃酒20ml，醋1小勺，葱段3段，薑片3片。2、調料：玉米澱粉適量（炸魚用），葱末1勺，薑末1勺，蒜4-5瓣，番茄沙司65ml，泡辣椒50克，白糖1小勺，黃酒1小勺，小米辣椒7-8根，香...

1、食材：幹辣椒粉100g、油適量、八角1個、桂皮2片、花椒適量、香葉1片、熟芝麻適量的。2、鍋裏倒入植物油，涼油放入八角、桂皮、花椒、香葉，炸出香味，油燒到7成熱後，撈出香料。3、乾紅辣椒...

1、材料：綠豆芽100克、豆腐乾100克、芹菜150克、香油15克、鹽3克、醬油5克、醋3克、大蒜(白皮)10克。2、將芹菜去根去葉，洗淨切段，放開水鍋內焯一下，用涼水泡涼，撈出瀝去水分。3、將綠豆芽...

1、食材：蝦500克、葱、姜、油、醬油、鹽、豆粉。2、蝦用鹽水解凍，洗淨剪去蝦鬚和尖刺，橫切一刀，挑去蝦腸待用。3、葱切成葱花，姜剁成末。4、燒熱3湯匙油，炒香薑末，倒入蝦，炒均勻。5、加入醬油...

麻辣鯉魚是一道美味又具有藥膳功效的菜品，可以增強人體免疫力，促進血液循環。下面就給大家介紹一下如何簡單又好吃地燒製麻辣鯉魚。功效：麻辣鯉魚可以提高人體免疫力，增強抗病能力。魚肉富...

1、喝牛奶，吃太辣了，導致胃受到辣椒素的刺激，可以喝牛奶緩解，最好是能喝全脂牛奶，牛奶進入胃裏面以後，可以幫助溶解辣椒素，對胃黏膜起到保護作用。2、喝温水，吃太辣胃疼可以及時多喝一些温水，這...

1、主料：草魚700克。2、輔料：植物油、鹽、辣椒醬20克、姜10克、料酒適量、大葱一根、大蒜3瓣。3、把新鮮草魚收拾乾淨洗淨，草魚特別長，所以我把魚頭切去了，這樣好煎，兩面切上斜刀，這樣好入味，...

1、鯽魚去鱗、去腮、去內臟整理乾淨備用。2、葱切段，薑切片備用。3、鯽魚兩面打花刀，放入醃製的容器裏，放入薑片、葱段，加入辣椒粉鹽、料酒，均勻沾上調料，醃製30分鐘以上。4、取一小碗，調入孜...

1、需要食材：草魚一條、香葱、花椒、生薑、幹辣椒、蒜瓣、料酒、胡椒粉、澱粉、生抽、蠔油、鹽、食用油。2、做法：將所有食材提前準備好，將草魚處理乾淨，內臟徹底清除，沖洗乾淨。然後切成均...

1、準備用料。五花肉、薑片、李錦記紅燒汁。2、把五花肉洗淨焯水。3、焯水的五花肉切成3釐米的小塊。4、鍋中加入少量的油下入薑片。5、再下入五花肉小火煸炒。6、煸炒至五花肉表面金...