牛盤腸的精選

1、鍋內放適量油，油熱後放入葱姜炒香。2、炒香後放入牛盤腸繼續翻炒，炒至牛盤腸香味飄出。3、加白菜翻炒，放鹽和醬油，繼續翻炒，直至白菜出湯。4、白菜不再出湯的時候加水，水開後加紅薯粉。轉...

牛盤腸是一道傳統的川菜，下面是一種製作牛盤腸的簡單方法：材料：-牛大腸500克-生薑片2片-料酒2湯匙-郫縣豆瓣醬2湯匙-醬油1湯匙-白糖1茶匙-食用鹽適量-雞精適量-植物油適量-蒜末適量-青蒜...

1、食材：漢堡坯1個、牛肉香腸2根、黃瓜適量、奶酪醬適量2、牛肉香腸對切兩半鍋裏煎一下，兩面煎微黃即可。3、漢堡坯橫切開，也可以把切面朝下在鍋裏煎一下。4、黃瓜切片並擺上黃瓜片。5、...

1、牛肉腸，蒜蓉醬，可以換成自己喜歡的任何醬。牛肉腸有點長，可以分成兩段。2、竹籤子洗乾淨，每一段長插上竹籤，其實自己在家吃不插也可以，每一段腸用刀斜着割出麥穗口。3、先放入烤箱中層，上...

1、把沖洗乾淨的牛大腸放在淡鹽醋混合溶液中浸泡片刻，再將其放入淘米水中泡一會兒，其間搓洗2～3次，最後用清水沖洗乾淨。2、把牛大腸翻過來，沖洗淨表面的髒物，泡入酸菜水，搓洗兩次，其腥臭味便可...

1、首先把牛腸取出待用。2、接下來把牛腸邊上的肥油用剪刀剪掉。3、接着把牛腸用筷子翻出來，把裏面的髒東西清洗掉。4、然後在牛腸上滴上適量的食用油，搓洗一遍。5、接下來再用清水沖洗...

1、牛大腸就是牛內臟裏面的大腸。2、大腸，六腑之一，位於腹中，其上口通過闌門與小腸相接；其下端出口為肛門。其主要功能是接納傳導經小腸消化吸收後的食物糟粕與水液，並吸收其中的水津，經過燥...

1、食材：香腸適量。2、將一條香腸準備好，切取適合的量。3、將適量的香腸，進行斜切，以便為菱形做準備。4、將斜切的片，換個角度進行菱形切法。5、切好後，先做底部鋪。6、再疊出想要做的造型。...

1、主料：香腸，芥菜各適量。調料：生抽，花生油，大蒜（白皮）各適量。2、原料清洗乾淨，芥菜去葉，把梗切絲，牛肉腸切薄片。3、鍋裏燒開水，放少許油將芥菜和牛肉腸分別焯熟。裝盤備用。4、鋪上蒜末，淋上燒...

1、在冷水下清洗牛肉腸子。用你的手把它壓平，用一把鋒利的刀把它切成適量長度的方片。2、把切碎的牛小腸放入一個裝滿水的大湯鍋裏。將大蒜丁香、胡椒、百里香和月桂葉放入一塊芝士布中...

1、先將牛大腸翻過來，用清水把表面的污物沖洗掉。2、把牛大腸放入盆中，加入食鹽100克、玉米麪100克、食醋30克，搓洗15分鐘，其間用清水沖洗2遍。3、燒一鍋開水，水開後放入洗好的牛大腸焯水，然...

1、工具材料：牛肉、灌腸機、腸衣、鹽。2、選肉：新鮮牛肉均勻的紅色，光澤細膩，脂肪潔白或乳黃色，氣味正常，切面不粘手；指壓後的凹陷能立即恢復。3、浸洗：將鮮牛肉用冷水浸泡數小時以去血污；幹豬...

1、牛腸的熱量有5600大卡。牛腸也是一種中草藥，它是牛科和野牛動物的下水。最為珍貴的是水牛的下水，它遍及全國，他的腸子具有後長之功效，常用於腸風痔漏。2、而水牛提比黃牛肥大，長約3m以上...

1、把牛腸在案板上切成片，大小可隨意。2、把蒜苗和紅線椒斜刀切段，長度兩寸，蒜瓣切片狀，都切好後裝小碗備用。3、鍋洗淨上爐，加色拉油3克，再把蒜片倒入油鍋內。4、開小火，把蒜片煸出香味，接着...

1、主料：粘米粉100克、澄粉40克、玉米澱粉10克、牛肉80克、蠔油2大匙、生抽15毫升、鹽2克、朝天椒1個、蒜子1粒、生粉1克、花生油15克、姜2克、水120克。2、牛肉洗淨切小件，切得越薄越好...

1、食材：牛肉腸100克，蒜蓉醬10克，孜然10克，鹽1克，油10克，水10克，生抽10克，糖1克。2、牛肉腸，蒜蓉醬，這裏可以換成自己喜歡的任何醬3、牛肉腸有點長，可以分成兩段。4、竹籤子洗乾淨，每一段長插上竹...

1、牛腸脂肪含量高，對於身體出現脂肪肝、肥胖症、高血脂的人羣是不可以使用的，適當的吃一些牛大腸可以幫助身體起到抑菌殺菌的效果，可以增進身體的抵抗力，還可以提高免疫力。2、對於女性吃...

1、牛腸、牛肚、牛心、牛肺分別洗淨，一起焯水，撈出放涼。2、牛腸切斷，牛肚切塊，牛心、牛肺分別切片。3、炒鍋放植物油燒至四成熱，放入辣豆瓣醬、薑末、花椒粒炒香，加高湯、牛腸、牛肚、牛心...

1、將嫩黃牛肉洗淨，瀝乾水，剔去筋絡，與切小片的肥豬肉一起放入盆中，加醬油，白糖，紹酒，五香粉拌勻，醃漬20分鐘。2、將粉腸截成每條長36釐米，洗淨晾乾，灌入拌和調味後的牛，豬肉，撳緊實後，用繩子紮緊兩...

1、先將牛大腸翻過來，用清水把表面的污物沖洗掉。把牛大腸放入盆中，加入食鹽100克、玉米麪100克、食醋30克，搓洗15分鐘，其間用清水沖洗2遍。2、燒一鍋開水，水開後放入洗好的牛大腸焯水，然後...

1、把沖洗乾淨的牛大腸放在淡鹽醋混合溶液中浸泡片刻，再將其放入淘米水中泡一會兒，其間搓洗2～3次，最後用清水沖洗乾淨。2、把牛大腸翻過來，沖洗淨表面的髒物，泡入酸菜水，搓洗兩次，其腥臭味便可...

1、先準備烤腸，常温解凍一個小時，冷水下鍋放入烤腸先大火煮5分鐘。2、煮5分鐘稍熟，撈起來瀝乾水分，一根一根剪下來，晾一會。3、晾乾的烤腸表面用刀劃幾刀更入味，不劃也可以，表面刷一層油，油最...

1、先將牛腸翻過來，用清水把表面的污物沖洗掉。2、把牛腸放入盆中，加入食鹽100克、玉米麪100克、食醋30克，搓洗15分鐘，其間用清水沖洗2遍。3、燒一鍋開水，水開後放入洗好的牛腸焯水，然後撈出...

1、食材：熟牛腸子450克、洋葱100克、辣椒15克、生抽10克、植物油適量、姜5克、花椒粉2克。2、準備好食材。3、牛腸子洗淨，切成條狀。4、青紅辣椒洗淨切條，洋葱去掉外皮切寬條。5、起鍋燒...

1、護髮：含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭髮角蛋白的必需成分。2、提高免疫力：蛋白質：是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。礦物質：鋅、硒、...