撈家的精選

1、撈家可指：做多門生意做得很成功的人；工作上很多範疇都很了不起的人；交際上白麪玲瓏的人；很多門路賺錢的人。2、反正“撈”廣東話的意思是將多種類混合。3、所以簡單點就是混得很成功的...

1、第一種是最受歡迎的蘸料，芝麻醬做主料，豆腐乳做配料，加上葱花和香菜花，加上一丁點辣椒油，大眾口味，尤其是我最喜歡的芝麻醬腐乳搭配的口味，堪稱是海底撈蘸料中的一絕，記得哦，芝麻醬+豆腐乳+...

1、準備米飯，胡蘿蔔，姜，耗油，葱，鮑魚汁，雞湯。2、海蔘洗淨；胡蘿蔔切菱形片；西蘭花切小朵備用。3、鍋置火上倒少許橄欖油，下入葱薑片煸香撈出。4、將海蔘下入鍋中，烹料酒。5、倒入雞湯沒過主料即...

1、食材：鮑魚500克、西蘭花100克、料酒3勺、蠔油2勺、白胡椒粉1勺、珍選撈汁醬油2勺、鮑魚汁3勺、水澱粉3勺、冰糖2粒、橄欖油適量。2、準備鮑魚500g，將鮑魚刷洗乾淨去內臟。然後準備料...

1、手工現釀酸奶200g、草莓兩顆、哈密瓜30g、木瓜30g、火龍果45g、葡萄五顆等水果。2、取一個玻璃碗。3、各種水果切成大塊，放入碗中，並堆出層次感。4、在水果堆上倒入手工酸奶。5、酸奶...

1、材料：原味酸奶一盒、菠蘿適量、火龍果適量、芒果適量、伊麗莎白瓜適量。2、將火龍果的心挖出備用。3、原味酸奶一個。4、將所有的水果切丁。5、撒上酸奶，可以適當放一點蜂蜜。6、多吃...

1、主料：蕎麥麪條。輔料：雞蛋、洋葱、香腸、玉米、青椒。調料：鹽、醬油、雞精、白糖、食用油；2、將麪條煮熟撈出過涼備用，洋葱、青椒切成絲，香腸切成片；3、坐鍋點火倒入水，放入洋葱絲、青椒絲，...

1、取一碗米飯，壓實。取一盤子。2、把米飯倒扣在盤子上。3、煮好的鮑魚放在盤子一側。還澆了一些土豆泥4、鍋里加剛才煮好的雞湯，放一些豌豆玉米粒煮，然後加蠔油和水澱粉勾芡，然後把汁直接...

1、主料：雞蛋麪100克、蝦3只。2、輔料：白菜薹3棵、紅尖椒2個、蠔油1大匙、葱油少許。3、白菜薹去根、洗淨，小紅尖椒切碎。4、水燒開，將鮮蝦焯燙至熟，去頭剝殼待用。5、再放入白菜薹燙熟。6...

1、食材：水果適量、酸奶適量、沙拉醬適量。2、首先我們準備一些自己愛吃的水果。3、把它們清洗乾淨，去皮，切成小塊放入碗中。4、然後倒入適量的老酸奶。5、再擠上一些沙拉醬，攪拌均勻。6、...

1、食材：大米50g、玉米渣50g。2、將大米和玉米渣浸泡15分鐘，用清水淘米，淘米水倒掉。3、鍋裏放入純淨水，煮開，把大米和玉米渣放入鍋裏，煮7分鐘即可。4、用漏勺將鍋裏的米粒濾起來置入小盆裏，...

1、將蝦去皮挑去蝦線,魷魚切成小片，表面劃方格,圓葱、胡蘿蔔和青椒都切成小丁。2、將蛤蜊和扇貝清洗乾淨。3、因為我的電飯煲帶有乾煸功能，所以直接在鍋裏操作,你的電飯鍋沒有這個功能的...

1、海底撈火鍋(關山保利店)地址：洪山區關山大道332號保利廣場4層414號2、海底撈火鍋(中商廣場店)地址：武漢市武昌區中南路9號中商百貨B區9層3、海底撈火鍋(大洋百貨店)地址：江漢區中山大...

1、將鮑魚沖洗乾淨，加入母雞、火腿、豬骨一起煲烤入味，2、取出切片，鋪在盤中的飯上。3、用煲鮑魚的湯汁加鮑魚醬調味後勾芡澆在鮑魚上，4、旁邊用炒好的西蘭花、橄欖型的胡蘿蔔圍邊即可。5...

1、準備番茄、胡蘿蔔、青菜、土豆絲、豆角絲、青椒絲、蒜薹等。2、備好麪條、番茄、雞蛋、葱、姜、蒜。3、把葱薑蒜，番茄切好備用。4、下鍋翻炒半分鐘，鍋內加水煮開，把雞蛋打到碗裏攪勻，倒...

1、用料:馬蹄70克、雪梨180g、哈密瓜少許。2、輔料：蔓越莓少許。3、將雪梨去皮。4、然後將雪梨切成小塊。5、再將馬蹄切成小塊。6、哈密瓜去皮去瓤，切成小塊。7、將雪梨和馬蹄倒入鍋中。...

1、材料：西米小半包，木瓜適量，玉米粒適量，冰糖適量，紅肉火龍果1只。2、把買來的西米,倒在盤子中,過一下水,煮西米時是會膨脹,所以注意放的量,不要太多。(注意,西米過一下水就要馬上倒掉水,...

1、可配的菜有：番茄、胡蘿蔔、青菜、土豆絲、豆角絲、青椒絲、蒜薹等。2、備好麪條、番茄、雞蛋、葱、姜、蒜。把葱薑蒜，番茄切好備用。3、下鍋翻炒半分鐘，鍋內加水煮開，把雞蛋打到碗裏攪...

1、準備好剝好的蝦仁，大碗麪，備用。2、鍋裏大火把水煮開，把面放入。3、為了方便，在煮麪的同時把蝦仁也倒入一起煮了，大概煮兩分鐘，關火，把面撈出來。4、面中放入兩湯勺蠔油，適量芝麻油，再放入蝦...

1、食材：鮑魚、香菇、黑木耳、西蘭花、香辛料：白洋葱、紅葱頭、葱、姜、料酒、白糖、蠔油、老抽。2、將黑木耳及香菇泡發(一小時以上)；白洋葱、紅葱頭切絲、葱切段、薑切片備用；鮑魚從貝殼...

1、材料：豬五花肉、麪條、鹽、醬油、白糖、葱。2、五花肉切丁，鐵鍋燒熱加少量水，加少許鹽、醬油、白糖，煸炒紅燒肉丁；3、另取鍋加水燒開後下麪條，麪條煮熟撈起盛入碗中；4、在麪條上澆入煸炒過...

什錦海鮮撈拌的做法：1、將蝦仁，魷魚洗乾淨後切成自己需要的大小，之後一起放入鍋中用沸水汆燙下。這個時間段要非常短，一旦顏色變即可撈出。2、冬菇去除冬菇的根蒂後清洗乾淨後切絲。3、汆...

1、把蒜薹、西紅柿洗淨切好，葱切葱花，大蒜拍碎，用醋和食用鹽調汁備用，雞蛋攪散。2、砂鍋裏倒入油燒至八成熟，打入雞蛋炒好盛出，鍋裏倒入油燒至八成熟，倒入西紅柿和蒜薹翻炒至西紅柿出汁。3、...

1、主料：濕麪條、適量。2、輔料：豆角適量、配料大蒜適量、鹽適量、生抽適量、香油適量。3、做法步驟：（1）準備好所有。（2）提前準備一盆涼開水，用來過涼都好的面。（3）湯鍋把煮麪的水燒上。大蒜去皮...

1、主料：麪條500克，葱2棵。輔料：油10克，鹽2克，味椒鹽1克，五香粉3克，胡椒粉3克，生抽10克。2、切葱花，加入鹽、味椒鹽、五香粉、胡椒粉拌勻。3、燒滾油，澆入葱花裏面，攪拌一下，加入生抽。4、燒開水，放...