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發表於:2022-09-26
今日,由許秦豪執導的影片《危險關係》在北京舉行盛大的開機儀式。導演攜三位主演章子怡、張柏芝、張東健高調亮相,作為地道北京人的章子怡不但要請張東健吃烤鴨,章子怡的粉絲還贈送北京著...
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發表於:2017-12-19
1、材料:糯米粉150克、150克清水、紅豆沙餡、熟芝麻、椰蓉適量。2、取糯米粉150克放入盆中,再徐徐注入150克清水,其間不停用筷子攪拌,使糯米粉均勻吸收水分;3、將結塊的糯米粉用手團和在一...
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發表於:2022-05-09
1、驢打滾可以放冰箱,但還是要儘快吃完。2、驢打滾應密封避光保存或低温保存。年糕和其中的豆沙變質速度很快。保險起見,可以加熱後,放涼了再吃,宜挑選外層粘滿豆麪,呈金黃色,豆香餡甜,入口綿...
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發表於:2024-04-24
驢打滾是一種驢自發的行為,它通常是為了舒緩身體的不適或者滿足某種生理或心理需求。驢打滾的時間長度可以因驢的個體差異和具體情況而有所不同。一般來説,驢打滾的時間較短,大約幾秒鐘到...
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發表於:2019-11-25
1、把江米粉倒到一個小盆裏(量根據吃的人數定,人多的話就多一點),用温水和成麪糰,拿一個空盤子,在盤底抹一層香油,這樣蒸完的面不會粘盤子。將面放在盤中,上鍋蒸,大概20分鐘左右,前5~10分鐘大火,...
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發表於:2019-09-10
1、驢打滾,是東北地區、老北京和天津衞傳統小吃之一,成品黃、白、紅三色分明,煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆麪,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土,因此而得名“驢打滾...
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發表於:2019-11-19
1、驢打滾應密封避光保存或低温保存。可以放冰箱,但還是要儘快吃完。年糕和其中的豆沙變質速度很快。保險起見,可以加熱後,放涼了再吃,宜挑選外層粘滿豆麪,呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟的驢打...
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發表於:2022-01-10
1、主料:材料:糯米500克、豆沙250克、紅棗6-8粒、水、桂花醬、沙拉油、花生粉1/2杯、黃豆粉1/2杯。2、將紅棗洗淨,放入熱水中泡發,撈出,糯米入清水洗淨,再倒入電飯鍋與紅棗、水(水蓋過糯米的...
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發表於:2017-10-29
1、用黃米麪和黃豆麪做的。2、驢打滾,是東北地區、老北京和天津衞傳統小吃之一,成品黃、白、紅三色分明,煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆麪,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣...
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發表於:2022-02-01
1、相傳是當年清朝的御膳房裏,御廚本來為皇上做了一道蒸年糕,小太監剛剛端起來準備給皇上送去時,不小心將年糕掉進了一個盛滿豆麪的桶。當拿出年糕後發現上面已經沾滿了豆麪,怎麼也弄不幹...
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發表於:2019-06-17
1、主料:江米麪1斤。輔料:清水、酵母、紅糖適量、豆麪。2、水一點點加入江米麪中,攪拌均勻,攪拌到手拿起來能成一個鬆鬆的團,手一鬆能散開;3、和好的面,加入酵母,夏天發酵3小時,冬天至少4小時,發...
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發表於:2022-01-09
1、準備材料:糯米粉100克、豆餡750克、黃豆粉150克。白糖水150克、桂花5克。2、糯米粉用水和成麪糰,蒸鍋上火燒開,籠上鋪濕布,將和好的麪糰放在蒸布上,蓋上鍋蓋,上籠大火蒸40分鐘。3、黃豆粉...
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發表於:2018-07-07
1、糯米250、黃豆玉米麪300克、輔料編輯、紅糖適量、水適量。2、做法:糯米粉用温水揉成麪糰,放盤子裏大火蒸20分鐘,盤底要事先抹上油避免粘盤子。3、黃豆麪用小火炒熟。炒好的黃豆麪篩一...
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發表於:2019-10-24
1、食材:糯米粉260克、黃豆粉80克、水適量、紅豆沙適量。2、黃豆麪放入無油無水的鍋裏,小火不停的翻炒,黃豆麪的顏色由淡黃色變為深土黃色。3、炒好的黃豆麪放涼過篩備用。4、把糯米粉倒...
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發表於:2020-01-04
1、驢打滾應密封避光保存或低温保存。一般放三天就差不多了。可以放冰箱,但還是要儘快吃完。年糕和其中的豆沙變質速度很快。保險起見,可以加熱後,放涼了再吃,宜挑選外層粘滿豆麪,呈金黃色,...
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發表於:2019-07-30
1、材料:糯米粉200克,水180克,豆沙150克,炒熟的糯米粉80克。2、糯米粉中慢慢加入水,和成麪糰。很粘,建議帶手套。3、在盤子上抹油,把麪糰放在上面,大火蒸20分鐘。4、另外取糯米粉用小火炒至微...
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發表於:2022-08-05
1、材料:圓糯米2杯,水2杯,2.豆沙餡300公克,3.熟黃豆粉200公克,黑糖蜜少許2、將圓糯米洗淨,泡水2~4小時,瀝乾水分,再加入2杯水放入電鍋內煮熟。3、糯米飯趁熱用棍子搗爛,待涼後分成3份,每份各舖平...
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發表於:2021-11-09
1、【材料】糯米粉200g,清水300g,豆沙適量,黃豆麪適量。2、將200g糯米粉倒在大一點的碗裏,加入300g清水,攪拌成均勻順滑的糊狀。糯米粉和清水比例為1:1.5,這個比例做出來的驢打滾軟糯適口又易...
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發表於:2019-09-04
1、食材:糯米粉200克、黃豆麪50克、糖10克、紅豆沙適量、水適量。2、糯米粉放入容器,緩慢倒入水,邊倒邊攪拌至無干粉。3、將其和成麪糰。4、盤子刷油,把麪糰放盤子裏按成面片。5、放入蒸鍋...
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發表於:2018-03-14
1、主要內容:宋媽的丈夫,一個好吃懶做的賭徒,宋媽生下一雙兒女後,就去了林英子家做奶媽了,他丈夫把她的女兒給送人了,兒子據説是掉到河裏淹死了。過了好幾年,宋媽才知道,之前宋媽還在一直給她...
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發表於:2021-10-20
1、準備糯米麪。2、炒好的豆麪。3、準備點白糖。4、豆沙餡買的。5、把白糖放入糯米麪和成粘稠狀放入鍋中蒸。6、把面板上灑些豆麪(防粘),把蒸好的糯米擀好。如果很粘的話可以放些水。7、...
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發表於:2019-12-14
1、糯米粉100克,豆沙餡50克,黃豆粉40克,食用油適量。2、在100克的糯米粉中加入適量的温水,攪拌成絮狀。3、然後揉成的光滑的麪糰,碟子中放入適量的食用油,把麪糰放進去,上鍋蒸30分鐘左右。4、...
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發表於:2022-02-22
1、食材:水磨糯米粉250克、黃豆麪100克、豆沙餡300克輔料:水250克。2、糯米,水,一起混合,用筷子攪拌成非常稠的糊糊狀。3、攪拌好的糯米糊放入蒸鍋,,容器上改個盤子,防止蒸汽滴落裏邊,...
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發表於:2018-03-16
1、先將大約100克的黃豆粉放入炒鍋當中,炒鍋內不用加任何東西,開小火慢慢的翻炒黃豆粉就可以了,直到將黃豆粉炒到顏色變深了之後將它倒入到一個碗中晾涼。2、取大約300克糯米粉、250毫升...
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發表於:2022-07-03
1、食材:糯米粉、奶粉、白糖、紫薯2、糯米粉放碗裏。3、加入一勺奶粉。4、加入一勺白糖後拌勻。5、一點一點加入冷水,和麪黃豆麪。6、和成光滑的麪糰。7、盤底刷點油,將糯米糰放盤子裏按...