羊葱的精選

1、原料：洋葱，紅、青椒，鹽、味精、香油、白糖、白醋各適量。步驟：洋葱切絲，紅、青椒切絲，將洋葱絲和紅、青椒絲放入盤中，倒入調味料，拌勻即可。2、原料：洋葱1/2個，芹菜2根，辣椒1個，蒜末1小匙，香菜適...

1、做法一材料：土豆，羊排骨，糖，葱絲，薑片，醬油，老抽，花椒粉，大料，料酒，油。做法：排骨首先用清水浸泡去血水。高壓鍋裏放糖，熬到糖冒煙的時候把排骨倒進去，來回翻炒至每塊排骨都沾上糖色。加入葱絲和...

1、準備食材：豬肝100克，洋葱1個，青椒1個，小葱1根，生薑1塊，大蒜兩瓣，澱粉適量。2、首先切去洋葱兩頭，再把洋葱切塊。3、青椒切塊。4、薑切片。5、蒜切片。6、葱切段。7、豬肝改刀切薄片。8、豬...

1、主料：豬肝300克洋葱（黃皮）200克。調料：大葱10克、姜5克、植物油25克、澱粉（玉米）10克、醬油15克、胡椒粉2克、白砂糖2克、料酒15克、味精2克、香油2克。2、豬肝用鹽水泡十分鐘，在水龍頭下...

羊葱不能和豆腐一起吃。因為豆腐含有大量的胺基酸，而羊葱中的硫化物與胺基酸結合後會產生有害的化學物質，對人體健康有一定的危害。所以最好避免將羊葱和豆腐同時食用。...

1、主要食材：羊肉一斤，大葱一條，洋葱半個、豆瓣醬適量、料酒適量、食鹽適量。2、羊肉片解凍，一般是買削好的。3、大葱切成長條，洋葱切成片。4、鍋內放油，燒熱。5、小火放入豆瓣醬，炒出紅油。6...

1、沙葱羔羊肉是內蒙古沙葱羔肉業有限公司生產的產品，產自內蒙古大草原。本公司專業的野生沙葱草場牧養的沙葱羔羊。沙葱羔羊的牧養和沙葱羔羊肉生產標準極高，是內蒙古大草原的極品羊肉...

1、食材：切片羊肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，澱粉適量，食用油45克，香油2小匙，醬油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙，羊肉用醬油、味精、澱粉抓拌，醃10分鐘後倒出多餘汁料，瀝乾。2、洋葱洗...

1、食材：羊肉片：250克、大葱葱白：1根、姜：3片、鹽：3克、白胡椒：1克、醬油：2勺、料酒：2勺、澱粉：半勺，香油：1勺,糖：4克。2、羊肉片解凍後清洗一下，攥幹水份後加鹽、白胡椒醃製10分鐘入底味。將其他調...

1、羊角葱和大葱沒有區別，羊角葱屬於大葱的一個品種。羊角葱又名樓子葱、黃葱等，羊角葱是在幹大葱供應剛結束，伏葱收穫前上市，葉為長圓錐形，中空。假莖較短，入土部分白色，老熟後成褐紅色的葱...

1、食材：羊肉200克，葱頭絲100克，花椒、薑絲各10克，辣椒5克，精鹽、黃酒、味精、醋、素油各適量。2、羊肉洗淨切成絲。3、鍋置火上，放入素油燒熱，放人花椒、辣椒炸焦，撈出後再放入羊肉絲、薑絲、...

1、羊肉片(500克)、雞蛋(1只)、大葱(半根)、姜(3片)醃料：鹽(1/2湯匙)、雞蛋清(1只)、生粉(1湯匙)、水(1湯匙)。2、醬汁：醬油(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)、料酒(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1/...

1、大葱100克，精羊肉350克，精鹽3克，黃酒7克，醬油3克，味精1克，精製植物油500克（實耗約75克），濕澱粉、鮮湯各適量。2、將羊肉洗淨，坡刀片成薄片，加精鹽、黃酒、味精、濕澱粉漿勻，揀出羊肉片，在餘下的...

1、大葱切除葱葉部分，只用葱白，洗淨後斜切成1cm厚的片。香菜去根，洗淨後切成3cm長的段兒。2、鍋燒到微熱倒入油，大火加熱，待油温8成熱時，馬上將羊肉片倒入鍋中煸炒1分鐘，當羊肉片略微發白時鍋...

1、用料：羊肉200克、大葱1根。2、調料：食鹽1/2小匙、料酒1大匙、生抽2大匙、白糖1/2小匙、生粉1/2大匙、水3大匙、植物油2大匙。3、大葱切去頭部洗淨，斜切成片。4、將生抽、白糖、生粉、...

1、羊肉、洋葱清洗乾淨；羊肉選肥瘦相間的，洋葱有紫皮和黃皮的，紫皮的薄嫩，黃皮的厚脆，口感稍有不同，用哪種的都可以；2、羊肉切成薄片，越薄越好；如果刀功不成的話，可以將羊肉放冰箱冷凍至定型但還...

1、準備食材：羊後腿肉（或裏脊肉一塊），大葱兩根，雞蛋一個，姜適量、料酒、黑胡椒、生抽、老抽、糖、鹽適量。2、把羊肉切成橫絲薄片，把大葱洗乾淨，斜切成厚片備用，姜拍碎切丁。3、取一個雞蛋清放...

1、主料：羊裏脊肉200克、葱1棵。2、輔料：雞蛋10克。3、調料：食鹽5克、醬油10克、蒜2瓣、幹辣椒2個、料酒5克、澱粉8克、黃酒10克、胡椒粉1克、白糖5克、植物油適量。4、用一點雞蛋準備給...

1、食材:切片羊肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，澱粉適量，油45克，香油2小匙，醬油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙。2、羊肉用醬油、味精、澱粉抓拌，醃10分鐘後倒出多餘汁料，瀝乾。3、洋葱...

1、食材：羊肉片250克、葱白3顆、香菜2顆、鹽2克、生抽5克、白糖2克、香油2克、米醋3克、料酒5克、老抽2克2、將葱白切成段。3、將香菜洗淨切段。4、將羊肉化冰備用。5、起鍋燒油，油七成...

1、羊肉切片，葱薑蒜改刀待用。2、小涮鍋放少許油燒熱，放入花椒和肥一點的羊肉，煸出部分油脂。3、出油後放入羊肉煸炒。4、待羊肉水分煸幹，放入葱薑蒜炒出香味，再放入豆瓣醬和剁辣椒。5、炒...

1、食材：羊肉200克、洋葱1/2個。2、輔料：胡蘿蔔20克、食鹽2克、生抽5克、蠔油5克、生粉2克、花生油10毫升、姜1塊、蒜1瓣。3、用鹽、生粉、蠔油、油醃10分鐘切成片的羊肉。4、胡蘿蔔、洋...

1、羊肉200克，洋葱絲100克，花椒、薑絲各10克，辣椒5克，精鹽、黃酒、味精、醋、素油各適量。2、羊肉洗淨切成絲。鍋置火上，放入素油燒熱，放人花椒、辣椒炸焦，撈出後再放入羊肉絲、薑絲、洋葱絲...

1、食材：羊肋條350公克、大蒜5瓣、姜、辣椒1根、葱、洋葱、豆瓣醬、油、醬油膏、酒。2、鍋熱油爆香姜、大蒜、豆瓣醬、辣椒。3、放入羊肋條拌炒至快熟狀態(肉變白即可)。4、加入醬油膏...

1、主料：羊肉(後腿)200克。2、輔料：大葱100克。3、調料：子姜5克、花生油30克、大蒜10克、香油10克、味精2克、醬油20克、鹽2克、料酒10克。4、羊後腿肉橫絲切成薄片。5、葱切斜滾刀塊，姜蒜...