做水的精選

1、葱留一段，其餘切成葱末。姜塊留一塊，其餘切成薑末。葱末，薑末放入肉餡。調入適量鹽，雞精，一個方向攪拌。2、打入一隻雞蛋，也可只放蛋清。一個方向攪拌。3、加入2湯匙水澱粉，少許胡椒粉，一個...

1、主料：麪粉250克；香椿1小把。2、輔料：黑木耳適量、幹香菇適量、雞蛋3枚、酵母(幹)3克。3、調料：色拉油適量、食鹽適量、雞精2克、香油少許、芝麻適量、小葱適量、水(温)130毫升、胡椒粉...

1、主料：羊肉（瘦）200克，肥豬肉150克。2、輔料：芹菜100克，香菜30克，水發木耳30克，雞蛋75克。3、調料：大葱25克，姜25克，葱汁15克，薑汁10克，鹽3克，味精2克，胡椒粉1克，香油5克，豌豆澱粉5克。4、羊精肉剔去筋...

1、主料：豬肉（肥瘦）500克。2、調料：黃醬50克，鹽1克，味精2克，豆豉10克，大葱10克，姜5克。3、用清水將豬肥瘦肉浸泡20分鐘，刮淨皮面絨毛，洗淨，放入沸水鍋中燙透撈出。4、葱切段、姜塊備用。5、鍋內換...

1、最好是用牛肉的前腿肉，汆出的丸子筋道，而且QQ彈。2、買來的大肉洗淨切塊，葱姜切塊，一併放入絞肉機攪成肉泥，也就半分鐘不到吧。加入食鹽、料酒、生抽、老抽、白糖、花椒粉、香油、味精，攪...

1、主料：水疙瘩1個、黃豆（幹）80克2、輔料：糖20克、生抽20克、鮮辣椒1個、姜2片、蒜2瓣、大料4瓣、油適量。3、黃豆洗淨泡發。4、涼水入鍋加入大料瓣煮至成熟。5、水疙瘩洗淨切成細絲。6、...

1、葱花和香菜備好。2、炒鍋燒水煮開，這裏三個雞蛋用2小滿碗的水的量。1個雞蛋就是大半碗的水量。把水煮開放點鹽，開小火。3、慢慢倒入雞蛋液。4、倒入雞蛋液後先不要着急撥動，小火加熱到...

1、肉餡200g、餃子皮500g、葱花20g、生抽20g、鹽5g。2、把肉餡放入碗中，然後依次加入鹽，生抽，葱花，攪拌均勻。3、接下來就可以包餃子了，用餃子皮包住餡料，然後包成自己喜歡的形狀。4、餃子包...

1、水蒸蛋的原料：雞蛋兩個。2、隔水蒸蛋的配料：尖椒碎。3、隔水蒸蛋的調料：醬油、香油、鹽、白開水。4、把雞蛋打散，加入等量的白開水，加少許鹽。5、用筷子把雞蛋打勻，把雞蛋徹底打散，均勻一...

1、食材：水白菜1個、烤花生適量、大蒜、生抽、陳醋、糖、鹽、花生油、香油等少許。2、水晶菜去根、洗淨，控幹水分，烤花生去殼去紅衣，搗碎備用。3、適量的大蒜搗成蒜蓉，加入生抽、醋、糖、鹽...

1、食材：雞蛋4個，蒸魚豉油5毫升，小葱2根，芝麻油3毫升，鹽3克，油5毫升，白胡椒粉2克。2、把雞蛋打入一個大碗裏，撒入鹽和白胡椒粉，用筷子按順時針往同一方攪打雞蛋，將蛋清蛋黃打散攪勻。3、在雞蛋液...

1、食材：中筋麪粉200克、豬肉200克、葱薑蒜末適量、香油適量、鹽適量、花生油適量、蠔油少許、生抽少許、雞蛋一個、温水適量、速效乾酵母3克、花椒水適量。2、準備適量35度左右的温水，...

1、水蒸蛋水與蛋的比例是2：1。2、水蒸蛋全攻略：加温水：加冷水會讓蛋和鹽在蒸的過程中沉澱，加開水會影響水和蛋液的融合。所以要應該加温水。雞蛋液和温水的比例為1：2：也就是説，要加蛋液兩倍量...

1、食材：雞蛋1枚、清水（温水或涼白開水均可）適量、生抽少許。2、做水蒸蛋，加不超過40度的温水或是涼白開水都是沒有問題的；雞蛋與水量也是有比例的，兩者比例掌握在1：1.5--1：2之間，也就是説，雞蛋...

1、雞翅洗乾淨晾乾水，用刀在表面劃開幾刀或者子扎孔備用、姜、葱、蒜切碎備用。2、油、麻油混合加熱、加入姜、葱、蒜炒香後熄火，稍微放涼後加入大概半包份量的鹽焗雞粉和1茶匙料酒攪拌...

1、雞蛋1個，鹽少量，生抽少量。2、準備一個可微波爐容器，雞蛋打散，順着一個方向攪拌然後加入少量鹽再進行攪拌；3、準備40度的温水，一邊倒水一邊順時針攪拌避免出現氣泡（表面如果有少量氣泡用勺...

1、所需食材【雞蛋、温開水、葱花、生抽】，準備三顆雞蛋，磕入碗中，加少許鹽，用筷子將蛋液打散備用。2、往蛋液中加入温開水，温開水與蛋液的比例是1.5:1。温開水倒入蛋液後，快速用打蛋器攪半...

1、這種類似小珠子，膠丸大小的透明小球，顏色以紅、黃、藍、綠、紫、橙、黑、無色、青為主，非常搶眼。2、用小塑料袋或小玻璃瓶裝着，每瓶裏面大概有15~30個小球，售價為0.5~1.0元。3、因為放...

1、即先將氫氧化鈉溶於水中，並加入丙烯酸進行預處理。2、再依次加入玉米澱粉、丙烯酰胺和碳酸鈣，攪拌加温反應後。3、加入引發劑進行接枝聚合反應；然後將反應後的液體倒入模具中，恆温乾燥...

1、材料：橙子2個、檸檬1個、冰糖、蜂蜜。2、橙子用鹽搓洗乾淨。3、把橙子皮切成4瓣，剝掉橙皮。把橙皮侵泡1小時（或者用開水煮10分鐘去苦味）。4、把煮好的橙皮拿出來，拿勺子去掉白色部分切細...

1、冰糖薄荷茶材料：冰糖和薄荷葉。2、做法：將薄荷葉沖洗乾淨放入茶杯中，先加入適量的開水，蓋住茶杯，讓薄荷葉在內醖釀，等了20分鐘後就可以聞到薄荷香味透過杯蓋傳出來。再打開蓋子加入適當的...

1、主料：牛肉（瘦）150克，芹菜200克。2、調料：料酒10克，醬油8克，鹽1克，味精1克，澱粉（豌豆）15克，大豆油50克。3、將牛肉洗淨，切成細絲，用水澱粉掛好漿；芹菜去葉、根，洗淨，切成5釐米長的段，用沸水焯一下，立即...

1、香菜娶一棵切碎，葱花切碎、胡蘿蔔、黃瓜、紫甘藍切絲，金針菇洗淨。2、黃瓜絲用鹽醃10分鐘祛除多餘水份，金針菇、紫甘藍、胡蘿蔔絲在滾開的水裏煮兩分鐘撈起瀝乾水份裝碗。3、步驟2的四...

1、把牛百葉清洗乾淨。並切成均勻的絲。2、把香菜洗淨切成段,大蒜剝皮切成末,放一旁備用。(蒜末越碎越好,比較容易入味3、先往碗裏放5勺芝麻醬,再分別在上面加入2勺醬油,1勺陳醋,1勺蠔...

1、首先説一下建造材料：建造方塊(最好是玻璃)，一桶水，三個鐵錠。2、使用玻璃製作，水電梯的觀賞性比較高，首先就用玻璃做一個十字形建築，中間中空。3、然後四周網上疊，根據需求疊加高度。4、等...