兔腹肉的精選

1、兔腹部及靠近兔肋處。2、兔肉為兔科動物家兔、東北兔、高原兔、華南兔等的肉。別名又叫：菜兔肉、野兔肉。兔肉質地細嫩，味道鮮美，營養豐富，與其它肉類相比較，具有很高的消化率（可達85%），食...

1、將兔肉切成4釐米見方的中塊，入盆，加清水浸泡半個小時，去其草腥和紅漿，用開水焯燙一下，洗淨，控幹水，入碗，加入醬油，精鹽、料酒拌勻，醃漬入味。2、罐頭竹筍切成菱角塊；松蘑水發好，洗淨泥沙，去蒂根，...

1、主料：兔腿1個，洋葱半個，尖椒2個，幹辣椒10個，料酒2湯勺，鹽1茶匙，生抽1湯匙，白糖1茶匙，八角1個，花椒10顆。2、冷凍兔腿，退冰備用。3、化冰後的兔腿剔骨切丁。4、放入一勺料酒醃製15分鐘左右去腥...

1、從環境上：改善環境。在養殖肉兔環境非常重要，兔舍應該建立在地勢較高，向陽，有充足水源並且乾淨的地方。兔舍需要按時消毒，保證兔舍的乾燥。一旦兔舍濕度過大，可以撒上草木灰有效的防潮，還...

1、兔肉是一種熱量並不高的食物，每100克兔肉中只含有100大卡左右的熱量。從中醫角度來講，兔肉具有一定的補中益氣、涼血解毒的功效。可以有效的補充體內的氣血，從而改善因貧血而導致的頭...

肉兔怎麼養：1、肉兔的飼養其實並不複雜，但是有些細節需要注意一下：首先在飲食方面，肉兔應該主要以牧草和兔糧為主，主人應該根據兔子的年齡和營養需求，來選擇飼餵幼兔糧或者是成兔糧。如果肉...

1、材料：去核大棗100克，兔肉300克，調味料：花生油，薑片，黃酒，鹽少許。2、兔肉洗淨，紅豆博客切塊，加黃酒、鹽攪拌一下，醃半小時，然後再洗淨瀝乾；大棗温水洗淨泡半小時（水不要倒）；3、將大棗及水、兔肉、...

1、養殖肉兔的過程中，要在地勢開闊、背風向陽、遠離人羣的地方搭建兔舍，併為其提供胡蘿蔔、苜蓿草、玉米、青菜等食物，讓肉兔吸收均衡的營養，温度降低後，還要為肉兔提供稻草、草墊，保持環境...

1、將兔肉切塊，放入料酒、鹽、胡椒粉醃製片刻。2、鍋裏倒入油，放入冰糖，加熱至融化變成棗紅色。放入兔肉翻炒。3、加入葱、姜、蒜、幹辣椒，倒入白酒炒香。4、加水沒過肉，放入適量的鹽，蓋上鍋...

1、兔子肉好吃。2、兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類。以幹物質計算，兔肉蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含...

可以做兔肉苦瓜，具體做法如下：1、材料：苦瓜150克、兔肉250克、葱頭50克、胡蘿蔔50克、香葉1片、幹辣椒、陳皮(幹桔皮)、胡椒粒、精鹽、番茄醬、麪粉各適量。2、將兔肉洗淨後，切成片、苦瓜...

1、材料：兔肉半隻，朝天椒2個，青辣椒2個，鹽適量，花椒適量，生薑1塊，桂皮1小塊，白酒適量，老抽適量，八角3個，蒜適量。2、首先把兔肉切成小塊，朝天椒、青辣椒切片，薑切片，蒜拍碎，裝盤待用。3、燒開一鍋水，把...

可以做紅燒兔肉，具體做法如下：1、原料：新鮮兔肉500克，植物油、大葱、香葱、姜、蒜瓣、白糖、料酒、鹽、味精適量，燉肉料包1個。2、做法：先將兔肉洗淨剁成方塊，薑切片，大葱切段，香葱切葱花，蒜瓣切...

1、用料：兔肉三分之一隻、蟹味菇50g、白玉菇、50g姜一塊。2、將兔肉用開水焯掉浮沫，倒入麥石鍋。生薑切大塊用刀背拍扁、洗好兩種菇備用。3、將生薑放入鍋中，倒入黃酒，浸到兔肉一半。大火...

1、主料：兔肉1000克、老抽2茶匙、鹽1茶匙、澱粉50克、白胡椒粉1茶匙、美人椒50克、料酒1茶匙、青花椒20克、長尖椒30克、大蒜5瓣、茴香10克、大葱1根、老薑1塊。2、兔肉洗淨切丁，切小一...

1、主料：兔肉1500克。2、輔料：適量的生薑、桂皮、八角、辣椒、陳皮。3、先將兔肉洗淨，切成大塊淖水。4、將淖過水的兔肉放入鍋內，倒入清水，要沒過兔肉。5、放入適量的生薑、桂皮、八角、辣...

1、燉兔子肉準備材料：兔肉、黃豆、生薑、料酒、山茶油。2、兔肉洗淨斬塊。3、黃豆清洗乾淨。4、把黃豆和兔肉一起放盆裏，加適量水，少許料酒，姜拍扁。放鍋裏蓋上鍋蓋隔水蒸約一小時。5、倒...

1、兔肉是紅肉。2、紅肉一般是指在烹飪前呈現出紅色的肉類，絕大部分來自於哺乳動物，具體有豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉等，白肉是指烹飪前為顏色為白色的肉類，具體有雞肉、鴨肉、魚肉、蝦等。而...

1、原料：野兔肉，葱，姜，八角，幹辣椒，花雕酒，蠔油，老抽，雞精，白糖，香菜。2、將野兔剁成塊，焯水沖洗乾淨備用；然後在鍋中倒入油，等油燒熱之後，放入葱，姜，八角，幹辣椒爆香，然後放入野兔煸炒。3、然後加入花雕...

1、改善環境:養殖肉兔環境是非常重要的，建立兔舍的時候應該將其建立在地勢較高，向陽，有充足水源並且乾淨的地方。建立好兔舍之後要定時定點的給兔舍做好消毒工作，要保證兔舍的乾燥。當兔舍...

1、兔肉500克，醬油150克，大葱10克，姜5克，大蒜8克，植物油10克，甜麪醬20克，料酒10克。2、將兔肉洗淨切成一寸二分見方的塊，用開水燙過，備用；3、坐鍋，打清油，用大料瓣熗鍋，下葱段，薑片，蒜瓣，甜麪醬，把麪醬...

可從用途和體型上來區分：1、用途：肉兔主要是用於食用，而侏儒兔大多是養來當寵物兔。2、體型：肉兔的體型比較，成年肉兔最大能達到7-8斤；而侏儒兔是屬於寵物兔最小的品種之一，耳朵小而直立，成年...

1、配料：仔姜200克，兔肉600克，尖椒2個，剁椒2勺，香葱2根，蒜3瓣，麻椒一把，生抽一勺，料酒一勺，鹽4克。先把需要的食材都給準備好，這道菜需要的食材不是很多，調味料要全一些，這樣才能夠讓兔肉的味道更好...

1、搭建兔舍：應該在地勢較高、向陽、有充足水源並且乾淨的地方搭建，還要準備食槽、水槽等。兔舍建好後做好清潔、消毒、防潮工作，給肉兔營造一個良好的生長環境。2、投喂飼料：夏季的氣温較...

1、肉兔的品種很多。肉兔品種的優劣，直接關係到肉兔生產水平的高低和經濟效益的好壞，一個好的品種，在同等情況下可以產出更多更好的產品。2、飼料以青料為主，輔之以精料。通常草佔兔日糧總...