壓力鍋的精選

1、材料：雞500克，油20克，鹽30克，老抽6克，生抽6克，耗油20克，料酒5克，姜5克。2、雞洗乾淨，泡水清潔後水濾幹，用廚房紙把雞擦乾淨水分。3、在小碗裏放入老抽、生抽、耗油、料酒、鹽，大概三分之二碗，倒...

1、豬梅花肉壓力鍋燉15-25分鐘能爛熟。2、梅花肉即豬的上肩肉。據説每隻豬身上的這塊肉只有五六斤，大約有二十釐米長，橫切面瘦肉佔90%，其間有數條細細的肥肉絲縱橫交錯，所以吃的時候特別嫩...

1、材料：豆腐、豬肉；輔料：大蒜、生薑、小葱、八角；調料：食鹽、豆瓣醬、生抽、老抽、白糖。2、做法：處理食材，把豆腐掰成這種不規則的大塊，這樣處理後的豆腐更容易入味。把豬肉先切成片，再改刀剁...

1、適量的米淘好,並放在鍋膽裏,加水至漫過米一個指頭的地方（加水可以根據自己對飯的軟硬度適當加減少點水）。2、蓋好蓋子,把泄壓閥拔至空封處。3、插上電源,如果是機械型電壓力鍋就把旋...

1、高壓鍋上氣之後再煮15-20分鐘，根據肉塊的大小調整時間。2、高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到...

1、使用高壓鍋煮綠豆粥：高壓鍋煮15到20分鐘就好了，喜歡吃軟點的就25分鐘。2、使用普通鍋煮綠豆粥：先把綠豆浸泡半個到一個小時，綠豆粥煮1個小時就可以了。3、使用電飯煲熬綠豆粥：用電飯煲上...

1、把包好的粽子整齊放在高壓鍋內，放上隔板，上面再壓幾塊乾淨的石頭防止跑米，鍋內留有足夠空間。2、高壓鍋內放水量與最上層粽子齊平，把高壓鍋放在火上，待排氣閥排氣後轉成小火，繼續煮30分鐘...

1、在使用高壓鍋煮玉米的時候，一般在高壓鍋開了之後，再煮3到5分鐘左右。2、玉米就可以煮爛了，在玉米煮好之後，最好是儘快的將玉米拿出來瀝乾淨水份，這樣可以讓玉米的香味更濃郁。3、煮玉米...

1、黑的是鋁合金內膽、帶不粘塗層，因為傳熱均勻性好，用來做飯是理想的，也便於清洗。白的是不鏽鋼內膽，耐用不變形，可用來燉湯、燜菜。2、這兩個內膽是有不同用法的。其一，不粘鍋內膽是用來煮...

1、蓮藕壓力鍋10-20分鐘才爛。2、蓮藕的質地較硬，其中含有較多的澱粉，比較難被煮熟，如果是用普通鍋來煮的話一般需要30分鐘-1個小時左右才能夠將其徹底煮軟、煮爛。如果是用高壓鍋來煮蓮...

1、E4是壓力開關失靈，原因是：1.壓力開關觸電受潮氧化2.壓力低於0.04MP就起控對於第一情況把氧化點處理乾淨即可。2、第二種情況就得調整壓力開關，方法如下：1.手頭有壓力錶：往鍋內加入適量的...

1、不鏽鋼內膽：是最耐用和最安全的，符合健康衞生要求。2、壓力鍋黑晶內膽：採用的是高強度的合金材料，黝黑光亮，強度很高。3、壓力鍋陶晶內膽：利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和遠紅...

1、先將裏面的內膽拿出來,倒入適量的水和洗潔精。2、再加入少量的白醋攪拌一下,浸泡一會。3、再用抹布把內膽擦乾淨,鍋外部也要擦拭。4、擦洗完後,再倒出泡沫水,放入乾淨的水將它煮沸,...

1、材料：米適量。2、用壓力鍋自帶的量米的量杯盛2杯米放入電壓力鍋中。3、加入適量的水進行淘米，將米中的渣滓去掉，方法就是用手上下淘，淘幾下就行。4、把水倒掉，再加入適量的水，大概超過米...

1、鰱魚頭800克，嫩豆腐1盒，生薑3克，香菜2棵，葱2根，大蒜2頭，植物油20毫升，料酒5毫升，鹽8克，雞精3克。2、嫩豆腐在盒內劃成小塊，魚頭洗淨斬半，生薑切片，香菜、大蒜切碎，葱切段；備用。3、鍋置火上，燒熱下...

1、清洗前請先拔下電源*頭。2、用抹布將鍋體擦乾淨，禁止將鍋體浸在水中清洗或用水噴淋。3、將集水盒拆下清洗，用濕毛巾將上座擦拭乾淨。4、用水清洗鍋蓋內側，包括：密封圈、限壓閥、防堵罩...

電壓力鍋骨頭湯的做法如下：材料:-豬骨頭500g-乾貝8個-豆腐1塊-小葱2根-姜塊3片-蒜瓣3粒-料酒1勺-鹽適量-胡椒粉適量-雞精適量步驟:1.將豬骨頭清洗乾淨，水中浸泡約30分鐘，讓血水脱落。2.幹...

1、先把這個用扁口螺絲刀撬開。2、同樣的方法撬開一個口，用配的飯勺插進去轉一圈，即可3、用扁口螺絲刀撬時注意用力不要太大會弄壞的，撬開後一般兩個螺絲，也有的三個螺絲。壓力容器為危險...

1、先把裏面的內膽拿出來，倒入適量的水和洗潔精；2、再加入少量的白醋攪拌一下，浸泡一會；3、再用抹布把內膽擦乾淨，鍋外部也要擦拭；4、擦洗完後，再倒出泡沫水，放入乾淨的水將它煮沸，等水煮開後再...

1、材料：大米、食用油、清水、紅棗、枸杞、糖適量。2、將大米清洗乾淨，然後一次在大米中加適量清水，食用油。3、將它們攪拌均勻後，靜置約30分鐘。4、然後在壓力鍋中加入紅棗，枸杞，糖，然後放入...

1、至少提前10小時温水浸泡粉。開水焯豆腐皮；出鍋切絲；香菜切碎；後腿肉選一點帶肥肉的；切丁、肥瘦分開；炒鍋放入少許油、六成熱對放入肥肉；煸出油。2、倒入瘦肉丁、加幾滴白酒除腥增香；肉中加...

1、麪粉，清水，雞蛋，葱，芝麻，甜麪醬，生菜，火腿。2、準備一個乾淨的碗，放入適量的麪粉，倒入適量的清水，用筷子攪拌均勻，調成稀薄的麪糊。3、在壓力鍋中刷一層油，倒入調好的麪糊，小火慢煎。4、煎至定型...

1、蓮藕用壓力鍋是要壓10-20分鐘才爛。2、壓力鍋中壓力較強，可以縮短食物的烹飪時間，因此不宜長久燉煮。使用壓力鍋煮蓮藕時，要先檢查壓力鍋排氣孔是否通暢，然後再放入蓮藕，水量要沒過蓮藕，...

1、羊肉洗淨，焯水加料酒，撇去浮沫，撈出瀝乾水分，青蘿蔔、胡蘿蔔、土豆、香菇切塊，葱薑蒜，幹辣椒，花椒，香葉，桂皮，白芷準備好。2、油熱加冰糖，羊肉炒糖色，羊肉，配菜，香葉，花椒，白芷，桂皮，幹辣椒放入高壓鍋...

1、材料：紅棗500克（可根據自己喜歡的量）、酵母一大匙、紅糖3大匙、雞蛋2枚、麪粉2小杯、温水適量。2、做法：紅棗洗淨放入鍋中用煮熟，大約20-30分鐘左右即可。煮熟的紅棗過篩碾成棗泥備用。...