切糕的精選

1、食材：糯米20克、紅棗10克、白糖10克。2、將糯米、紅棗淘洗乾淨，浸泡4-5個小時。3、糯米控幹水分，放入蒸鍋中蒸15分鐘。4、紅棗去核，放入開水鍋中，煮10分鐘。撈出。5、蒸制15分鐘開蓋，往糯...

1、材料：糯米粉130克，粘米粉30克，紫薯粉3.5克，白砂糖40克，玉米油30克，温水180克。2、芋泥餡：芋頭200克，紫薯30克，淡奶油35克，煉乳50克。3、糯米粉、粘米粉、紫薯粉、白砂糖、油混合均勻，慢慢倒入...

1、江米約800克、紅棗、紅豆各約300克、玫瑰糖約20克、竹葉約1兩。2、首先提前一小時將江米用水泡上，然後沖洗3~4遍，放上和米一樣高度的純淨水。3、將紅棗沖洗乾淨，然後切開去核，然後再衝...

1、切糕是新疆的特產。2、切糕是瑪仁糖在新疆外地區民眾在不知道名稱的情況下根據販賣時的特點所賦予的名稱，是一種新疆民眾採用傳統特色工藝，選用核桃仁、玉米飴、葡萄乾、葡萄汁、芝麻...

1、一般切糕放冰箱冷藏就可以了，不需要冷凍的。切糕放的時間久了口感就會不好，所以一般保存切糕要把它放到一個密封的袋子裏面。2、然後再放入冰箱，冰箱冷藏就可以了。最好切糕這類的不要...

1、食材;糯米20克、紅棗10克、白糖10克。2、將糯米、紅棗淘洗乾淨，浸泡4-5個小時。糯米控幹水分，放入蒸鍋中蒸15分鐘。紅棗去核，放入開水鍋中，煮10分鐘。撈出。蒸制15分鐘開蓋，往糯米里倒入...

1、主料：糯米1000克。2、輔料：紅棗250克。3、做法：（1）糯米提前用水泡好，泡6個小時以上，用手一捻，米粒就會碎掉，這個狀態是最好的，蒸出來的切糕，會更糯。（2）泡好的糯米，放入蒸屜上，大火蒸20分鐘，下邊要...

1、糯米用涼水浸泡4個小時，連水一起倒入電飯煲，水稍稍高過糯米一點就好，煮熟2、紅棗去核備用。保鮮盒鋪一層保鮮膜防粘3、蒸好的糯米拌入桂花醬，用研缽搗碎成很粘稠的狀態4、鋪一層糯米壓...

1、切糕，被稱為“瑪仁糖”。是新疆採用傳統特色工藝，選用核桃仁、玉米飴、葡萄乾等原料熬製而成的民族特色食品。2、切糕在製作中摻了大量的糖、花生和麪粉，而且經過了層層壓制，密度非常大...

切糕是一道非常受歡迎的傳統中國甜點，其製作方法簡單而且口感軟糯，深受人們喜愛。下面是一種家常做法，來教你如何製作美味的切糕。所需材料：-糯米粉250克-冰糖100克-開水500毫升-黑芝麻適...

1、主料：糯米500克、紅棗500克；2、輔料：水適量；3、糯米洗淨，加涼水泡8小時以上；4、在電飯煲中鋪一層泡好的糯米，大概一釐米左右；5、紅棗洗淨，用温水泡一下；6、在米上均勻的鋪一層紅棗7、再把剩下...

1、切糕，在新疆被稱為“瑪仁糖”。2、是新疆民眾採用傳統特色工藝，選用核桃仁、玉米飴、葡萄乾等原料熬製而成的民族特色食品。切糕在製作中摻了大量的糖、花生和麪粉，而且經過了層層壓制...

1、食材：糯米500g、紅棗10個。2、糯米和紅棗提前一天晚上用水泡上。第二天早上就可以做了，將糯米控水，紅棗去核一起放鍋裏蒸15分鐘。3、15分鐘之後將糯米拿出來，倒入開水，稀釋成粥狀。接着...

1、食材：棗若干、江米若干、粽子葉若干。2、首先你要準備一些江米，一般大一點的超市才會有，根據自己的家裏人數來買，不要太多，吃不了容易壞。3、江米可不是想做就做的，需要提前泡，可以提前一...

1、將糯米、紅棗淘洗乾淨，浸泡4-5個小時。2、糯米控幹水分，放入蒸鍋中蒸15分鐘。3、紅棗去核，放入開水鍋中，煮10分鐘。撈出。4、蒸制15分鐘開蓋，往糯米里倒入開水。5、邊倒開水邊攪拌，使糯米...

1、蓋蒸籠蓋子的時候，再灑一些水在屜布上面防止粘屜布。切的時候將切糕抹遍水防粘屜布。盛切糕的容器抹些水也防粘屜布。2、切切糕的刀切一下用水洗淨再切第二也防粘屜布。3、蒸江米麪...

一般來説，切糕的澆水頻率取決於天氣和室內濕度。但一般情況下，建議每天澆水一次是比較適宜的。要注意的是，切糕需要適度的濕度，而不是太濕或太乾，因此在澆水時需要掌握好水量。可以用手觸摸...

1、糯米，紅棗適量，白糖適量。2、將糯米、紅棗淘洗乾淨，浸泡4-5個小時。3、糯米控幹水分，放入蒸鍋中蒸15分鐘。4、蒸制15分鐘後開蓋，往糯米里倒入開水，邊倒開水邊攪拌，使糯米充分吸收水分。待...

1、食材：中筋麪粉120g、食鹽1.2g、清水60g、菠菜2顆、大蒜15g、小米椒10g、香葱10g、香菜10g、辣椒麪3g、紅辣椒粉2g、白糖3g、生抽25g、香醋25g、香油3g、熟白芝麻5g、熟花生米25g、菠...

1、切糕涼了切好。2、找一個方形的容器，並且要保證這個容器能放入蒸鍋裏蒸，這個碗要能裝進所有的糯米、水、糖水、棗才可以。3、糯米倒入容器然後倒水，水量為剛好超過糯米1cm為準，浸泡一晚...

1、切糕要蒸四十分鐘。2、切糕是用糯米紅棗紅豆等各種食材混合製作，把製作好的切糕放到大盤子中，放入高壓蒸鍋中，蓋上鍋蓋，在四十分鐘後，打開鍋蓋，若是切糕表皮的糯米會很香甜，柔軟，切糕就蒸熟...

1、切糕蒸四十分鐘好吃。2、切糕是用糯米紅棗紅豆等各種食材混合製作，把製作好的切糕放到大盤子中，放入高壓蒸鍋中，蓋上鍋蓋，在四十分鐘後，打開鍋蓋，若是切糕表皮的糯米會很香甜，柔軟，切糕就蒸...

1、準備材料：糯米1000克、紅棗250克。2、糯米用清水浸泡6小時以上，浸泡至用手一捻，米粒就會碎掉。3、把浸泡好的糯米放到蒸屜上，大火蒸20分鐘。蒸的時候不需要加水。4、紅棗6小時以上，然後...

1、一般切糕放冰箱冷藏就可以了，不需要冷凍的。切糕放的時間久了口感就會不好，所以一般保存切糕要把它放到一個密封的袋子裏面。2、然後再放入冰箱冷藏就可以了。最好切糕這類的不要買太...

1、食材：糯米600g、豆沙400g、玫瑰醬50g、糖180g、豬油75g；表面裝飾：紅棗、果醬等適量。2、糯米淘洗後冷水中浸泡2小時，用笊籬撈入墊好籠布的籠內蒸1小時，蒸的時候要在糯米上澆1～2次水，蒸透至...