煮海的精選

(駐京記者孫佳音)隨着中國首善陳光標高調宣佈“裸捐”，企業家“財富良心”再度成為社會關注話題。敢為人先、服務社會的“煮海”精神不僅讓劇中靈魂人物範旭東的扮演者王志飛大呼“受益...

紀念辛亥革命一百週年的民族工業大劇《煮海》仍在緊張的拍攝工作中，劇中王志飛、斯琴高娃、王奎榮、高明等重量級演員聯手演出了一幕興創民族工業的奮鬥史。聶鑫悽然樸素聶鑫《煮海》化...

紀念辛亥革命一百週年的民族工業大劇《煮海》仍在緊張的拍攝工作中，劇中王志飛、斯琴高娃、王奎榮、高明等重量級演員聯手演出了一幕興創民族工業的奮鬥史。聶鑫《煮海》化老粧雙鬢斑白...

本來有計劃拍攝“爆炸戲”的《煮海》劇組，因為近期爆炸事件的頻發最終宣佈放棄爆炸戲，隨之，《煮海》也在上海順利殺青。”也許這正是《煮海》品質保證的所在，是其能夠在眾多大戲中突圍而出...

首次在電視劇中領銜女一號，並且合作演員都是高知名度的前輩，聶鑫的壓力可想而知。作為劇中女一號，聶鑫當然也不例外，中秋佳節未能與家人團聚，國慶節她也將在高密度工作中度過。聶鑫旗袍裝端...

老戲骨坐陣，加上中生代實力派“保駕護航”，新生代演技派聶鑫的首次女一號之作可謂眾星雲集。戲中，王志飛與聶鑫，用在國外學到的知識孜孜研究、生產海鹽。而新生代女星聶鑫，在劇中飾演份量至...

1、主料：冬瓜1500克。2、輔料：海蟹3只、姜3片、食鹽1/2茶匙。3、用刷子把蟹刷乾淨，用對筷子把蟹蓋和蟹身分開，把內臟和腮清乾淨，蟹身剁半。把3個海蟹處理好備用。4、冬瓜削皮。5、把冬瓜切...

1、煮海鮮用開水還是涼水需要看煮的是什麼食物，一般煮一些類似基圍蝦的海鮮，可以直接用熱水煮，白灼基圍蝦就是最簡單的基圍蝦吃法，將水燒開後，倒入新鮮的基圍蝦，快速焯水後撈起就能食用，不僅...

1、海蝦300g，姜1塊，葱白2小段，生抽1勺，醋1勺，白糖1點點。2、首先把蝦子用水洗乾淨，多洗幾遍。3、用剪刀把蝦子嘴角的兩個長鬍須減掉，用牙籤把蝦線清理乾淨。4、姜一小塊、葱白切兩小段備用。5...

1、主料：海螺750克。2、調料：食鹽5克、醋15克、芝麻油3克。3、海螺用水洗去表面的雜質，放入盛水的盆中20分鐘（加少許鹽，目的是為了吐沙)。4、煮的時候冷水下鍋，大火開鍋後轉中火煮5分鐘。5、...

1、煮海蝦3-8分鐘。2、具體根據蝦個頭的大小，以及加熱時的火候大小，加熱的時間也不一樣，若蝦的個頭比較大，大火需要5-8分鐘左右，若個頭比較小，一般3-5分鐘即可，蝦屬於肉質很軟爛的食物，過長時...

1、食用鹼煮法，先把買回來的海帶，用涼水洗洗，最好先洗掉附在上面的小沙子和灰塵，如果有時間多清幾次最好，在用我們清洗大米的淘米水，泡發海帶，容易發，也容易清洗，煮的時候也容易變軟，等泡得差不...

1、煮海蝦主料：海蝦8只，輔料：鹽1勺、料酒1勺、葱1根、姜2片。2、準備好海蝦，去掉蝦線，清洗乾淨。3、鍋裏放水燒開，放入葱姜，料酒，鹽燒開，倒入蝦。4、煮制5分鐘左右，即可撈出。5、裝盤、直接食用...

1、幹海帶放入水中浸泡一夜。2、洗淨泥沙後切成絲。3、涼水入鍋，大火燒開轉中火8分鐘。4、撈出過涼，瀝乾水份。5、小米辣切段，蒜切末，香菜切段。6、海帶絲中放入鹽，白糖，味精，陳醋，油辣子和香...

1、海螺建議煮10分鐘以上。一般情況下，水燒開後，大海螺要煮10到15分鐘，中小海螺要煮3到5分鐘。2、大海螺有很大的外殼，這個外殼會導致海螺肉特別難熟；另外，為了防止病菌和寄生蟲感染，食用螺肉...

1、食材：海蠣肉100g，麪條50g，香菜50g，蠔油3g，芝麻油3g，鹽3g，姜2g，蒜2g。2、先把買回來的海蠣清洗乾淨，然後把香菜洗乾淨，從中間弄到做成兩截。3、這時先用電飯煲插上電，放入一碗半的水，然後再一邊...

1、市場上買來的新鮮海帶。2、用刀切成絲。3、鍋裏放入清水，煮15分鐘4、把切好的海帶放入，放入後會立即變成綠色5、開鍋後撇去浮沫稍煮6、盆裏放涼水，把海帶撈到盆裏7、清洗兩次後，就直接...

1、平時我們在製作海帶時，先提前拿來煮一下，將水倒進鍋裏之後，再往鍋裏倒入適量的食用醋（差不多也就五克左右，根據自己的食材量來）然後蓋上鍋蓋煮15分鐘左右，這樣煮出來的海帶拿來製作美食，非...

1、水煮海蝦首先備好食材：魷魚200克、蛤蜊150克、蝦100克、黃豆芽35克、蒜末15克、葱段12克、薑末6克、冰糖8克。2、蝦用廚房剪剪開背部，蛤蜊放入鹽和油攪拌2分鐘吐沙。3、魷魚抽出骨頭...

1、新鮮的海螺在海水中吐淨泥沙。2、海螺刷洗乾淨，冷水下鍋。3、洗好的海螺添加剛沒過的水，放入葱段、薑片。4、大火煮開，水開後，大海螺煮10-15分鐘，中小海螺煮3-5分鐘。5、添加一點點鹽，即...

1、材料：海虹、白蘿蔔、胡蘿蔔、葱花、高湯。2、首先將海虹清洗乾淨。3、將白蘿蔔和胡蘿蔔清洗乾淨以後，切成細絲備用。4、鍋內加入適量的油，油熱了以後，加入葱花炒香。5、然後加入適量的...

海螺用鹽水浸泡一會，讓海螺儘快泡淨裏部的泥沙。鍋里加水，開火煮沸，等到水煮開後放入海螺加鹽。水要可以沒過海螺。蓋蓋子中小火煮開，開鍋後煮幾分鐘，就可以將海螺撈出。取少許芥末，加入少許...

1、如果是還未泡發的幹海帶，放置高壓鍋內加水上氣燜15分鐘即可，如果是經水泡製的水發後的海帶，用清水煮5分鐘左右就可以。2、另外，海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。但食用前，應...

1、水煮海蝦煮一般5分鐘左右就可以熟。2、通常白水煮蝦，一般來講，根據蝦個頭的大小，加熱的時間也不一樣，在開鍋後，加入蝦，如果蝦的個頭比較大，需要5分鐘左右，如果個頭比較小，一般2-3分鐘即可，蝦...

1、鮮海蔘，5-10分鐘。新鮮海蔘中富含水分，比較鮮活，肉體相對會比較軟，所以很容易煮熟。一般情況下，新鮮海蔘放在滾水中焯燙5-10分鐘左右就能全熟，如果海蔘的量比較多，可以適當增加時間。2、幹...