拉麪的精選

1、拉麪1包，蟹棒1包。2、面糕加蓋過年糕的水煮開。3、煮開再加入二大勺韓式辣椒醬。4、加入泡菜。5、再加入自切肥牛片，蟹味菇，豆腐。6、加入濃湯寶，始終保持小火慢煮，不然會溢出來。7、加...

功效：家常拉麪是一道美味營養的傳統食物，富含碳水化合物和蛋白質，能夠提供持久的飽腹感，為身體提供能量。拉麪中的麪條富含麪筋，有助於增強腸胃功能和消化能力。同時，配料中的蔬菜和肉類提供...

1、用料：玉米30克、綠豆芽30克、麪條100克、雞蛋一個。2、做法：（1）先製作叉燒，準備上好的選用方形的五花肉。（2）去皮切成1cm厚片用刀背捶打讓肉質鬆軟。（3）用棉線把肉勒緊固定成圓柱型。（4）放入鍋...

1、四川涼麪：（1）原料：切面。調料：醬油，鹽，辣椒末，芝麻，糖，葱，姜，蒜，黃瓜，醋，還有煮熟的青豆。（2）做法：把葱，姜，蒜切成末，黃瓜切成絲備用。開始下鍋煮麪了，面煮到9成熟就可以了，煮麪的時候為了讓面煮得更筋道，可...

1、手擀拉麪，要準備的是麪粉，大約300克麪粉就可以了，準備完麪粉之後再準備適量的食鹽，接下來再準備一個雞蛋，一根黃瓜，根據自己的口味準備適量的辣椒油，陳醋和生抽。2、先把準備好的300克麪粉...

拉麪醬油湯底的做法如下：材料：-500毫升雞湯或蔬菜湯底-2湯匙醬油-1湯匙料酒-1茶匙糖-1茶匙味精（可選）-1湯匙花椒油（可選）-適量鹽和胡椒粉調味步驟：1.將雞湯或蔬菜湯底倒入鍋中，加熱至煮沸。2....

1、把牛肉及骨頭用清水洗淨，然後在水裏浸泡四小時（血水留下另用），將牛肉及骨頭下入温水鍋，等即將要開時撇去浮沫，加入鹽4兩，草果5錢，姜皮5錢及花椒2錢用紗布包成調料包清水淘洗去塵後，也放入鍋...

1、準備材料：麪粉210G、水60G、蛋清1個、鹽1茶匙。2、製作步驟：麪粉210G，水60G，蛋清1個，鹽1茶匙揉成均勻面團（麪糰比較硬。要用力揉，麪糰必須和成較硬的麪糰，後面做出的麪條才勁道）。3、放冰箱...

1、準備拉麪。可以自己去賣麪條的地方去買，也可以自己在家做，分量要看幾個人吃的了，把握好量就行。2、備菜。生菜和小香葱，生菜的話，一小顆就夠了，其他的青菜，也是幾顆就可以了，菜主要做點綴，不...

1、把做麪條的食物和調料，先準備齊全。準備一個番茄，一個雞蛋，適量的麪粉，一勺番茄醬，一勺白糖，適量的食用油和食用鹽。2、先找個乾淨碗，把適量的麪粉，倒進碗裏，然後再把我們備好的雞蛋拿出來，把...

1、主料:方便麪半袋個;蜂蜜適量勺;食用油適量杯。2、首先先把方便麪拿出來，掰成小塊；3、然後鍋裏放油，待熱；4、然後把方便麪放進去，煎至兩面金黃色；5、盛出，放盤子裏；6、最後澆上蜂蜜即可。...

1、實際上辣白菜屬於辛拉麪的一種，又被稱為是辣白菜辛拉麪，所以這二者本質區別是不大的，唯一不同的地方在於調料包，辛拉麪的調料包會偏辣一些，而辣白菜裏面雖然也是辣的，但是它裏面含有一些...

1、配方。豬軟骨400克、清水適量、味噌醬50克、生薑半塊、醬油20克、味淋或料酒30克、白糖5克、鹽少許、黃芥末醬2克。2、軟骨切成段，放入鍋中，倒入清水沒過軟骨，大火燒開。3、待水沸騰，飄...

1、食材：麪餅120克，佐料包兩包，醋適量，雞蛋1個，火腿兩根。2、先燒一鍋水，將水燒開以後，就可以將麪餅放下去啦。記得煮麪餅的時候先煮軟就行，不用特別爛。煮好以後倒掉熱水，加入涼水繼續煮開。在...

1、看個人口味，好吃。2、拉麪説是一個食品品牌，隸屬上海鋭舒電子商務有限公司。3、拉麪説走了一條互聯網的輕資產道路，它並不生產拉麪，而是將生產交給了代工廠，自己只打造“拉麪説”這個品...

蘭州拉麪的面製作有一定的技巧和步驟，下面是一般的製作方法：1.準備麪粉和水。選擇高筋麪粉，並且要過篩，去除雜質。一般的比例是麪粉與水的比例為1:0.4-0.5，根據個人口感可以適當調整。2.先...

1、煮麪是先把水燒開，然後放入麪條，水再次漲開，就加冷水一小碗，這樣麪條不會粘在一起，大約再煮5分鐘即可。2、煮拉麪，要好吃，水不能太滾，開水下面，再開時，加入冷水，反覆三次，再開水煮一分鐘出鍋，出...

1、小半盆面加入半勺鹽，面和的稍微硬點，和好面，多醒一會，將醒好的面搓條，將搓好的面盤入盤中。2、抹上清油蘸勺，一圈圈盤入盤中繼續醒，將醒好的面拉到案板上，案板抹上適量油，將案板上的面像纏毛...

1、用料：捲心菜半個，辛拉麪半份，煮豌豆一小碗，香煎雞胸肉一份，煎蛋一個，蒜瓣3顆，大葱若干，洋葱若干，幹辣椒1個，辛拉麪調料包1包，老媽特製辣椒油1勺2、做法（1）準備好煎蛋、煎雞胸肉、煮豌豆將除調料...

1、山東“拉麪哥”火了。一大碗份量十足的拉麪，他只賣3元錢。難能可貴的是15年從來沒漲過價，一直是3元錢。2、拉麪哥本名程運付，他出生於1982年，今年39歲，一個地地道道的農民。因為常年露天...

1、把食用鹼和精鹽放在熱水中，用筷子攪拌至完全化開，放涼待用（這個步驟可以稍微少用點熱水，因為每種麪粉的吸水能力不同，沒有辦法確定需要用多少水）。2、麪粉放入和麪盆中，磕入雞蛋用筷子攪拌...

1、將面倒入面盆裏，用水和好（水温：冬春秋温，夏涼），揉至麪糰光滑，蓋濕布子餳30分鐘2、餳過的麪糰在揉一會，然後揉成橢圓形，用擀麪杖擀成三毫米厚的長面片，在上面撒些麪粉，從下向上摺疊成兩層（專業廚...

1、煮肉時調料配方為：乾薑片20%，花椒18%，小茴香12%，草果、肉桂各10%，胡椒9%，三奈、肉蔻5%，良姜、香茅草各4%，蓽撥3%。其中煮肉料與湯的投放比例約為0.5-0.7％。2、調湯料的配比為：乾薑粉28%，花椒粉...

1、將550毫升的水(約2小碗)放入鍋中，用火加熱至沸騰。將麪餅、調味包和蔬菜包一起放入鍋內。再煮4—5分鐘，放入芝士包攪勻之後即可食用。2、不倒翁芝士拉麪是韓國的人氣方便麪，麪條筋道超...

1、準備白胡椒，肉，麪粉，鹽，桂皮，花椒，辣椒油，熱水，油等食材。2、將水和新鮮的高筋麪粉按比例充分混合，和成麪糰，將麪糰温度保持在30度。3、將麪糰放置30到60分鐘後，將麪糰反覆的搗，揉，抻，摔。4、將面...