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發表於:2021-10-29
1、食材:花生油20g、黃酒10g、花螺500g、糖2g、辣椒10g、生薑10g、大蒜15g、蒸魚豉油10g、老抽1g、紫蘇20g。2、紫蘇洗淨切段備用,生薑、大蒜和紅辣椒切片備用。3、鍋中放油,倒入生薑和大...
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發表於:2022-06-24
1、花螺空氣炸鍋炸二十分鐘左右即可。2、花螺在俗稱花螺東風螺海豬螺和南風螺,東風螺屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風螺屬分佈於我國東南沿海,東風螺被認為是當今最有開發前景的海產養殖良種...
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發表於:2022-11-07
1、花螺放一晚上是否還能吃,通常要取決於存放的環境以及温度,不可以一概而論。平時適當吃花螺能夠補充體內所需的營養物質,對身體健康有利。2、可以吃:花螺屬於比較常見的海鮮類食物,含有大...
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發表於:2021-12-02
1、養殖花螺需要在池塘鋪設圍網,並需要定期檢查網箱是否有破洞。花螺活動性較強,外殼堅硬,鋪設圍網可以防止花螺逃跑。2、養殖花螺時需要保證水質清潔,避免感染細菌,在大海邊養殖可以利用漲...
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發表於:2022-02-11
1、花螺一般要煮5-6分鐘左右,最好不好超過10分鐘,具體的烹煮時間取決於花螺的大小。2、一般中等大小的花螺大概煮5-6分鐘,煮至螺肉從殼裏凸出即可。個頭較大的花螺至少需要煮15分鐘,否則難...
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發表於:2018-08-02
1、花螺腦是兩個長得像小球球的東西,位於螺頭的位置。其食用後或食用過多時,會引起噁心、頭暈等中毒現象,嚴重的還會導致嘔吐,所以在烹製過程中務必要把螺的頭部去掉。2、花螺的尾部是腸胃...
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發表於:2018-04-16
1、配製淡鹽水,將從菜市場買回新鮮的花螺放入淡鹽水中餵養一段時間去除體內泥沙。2、扔掉死亡的花螺,用清水浸泡,然後用剪刀剪掉花螺尾部,再用清水沖洗。3、在鍋中倒入清水,將處理好的花螺...
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發表於:2019-07-09
1、花螺屬於寒性食物,過量食用可能會導致腸胃不舒服,出現腹痛、拉肚子等不適等。2、花螺在烹飪前若已經死了或不新鮮的是不能吃的,因為這樣的花螺中滋生了很多細菌病毒,且還有毒性,吃多了會...
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發表於:2021-06-30
1、準備材料:花螺500克、食鹽4克、姜1小塊、蒜5瓣、八角2個、桂皮1塊、生抽半勺、紅尖椒2個、小葱1根、魚露1勺、胡椒粉少許、江米酒1勺、白酒1勺、陳醋5克;2、將花螺放進鍋裏焯一會兒撈...
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發表於:2021-11-23
1、養殖花螺的時候,要準備好一些冷水,把它裝到乾淨的盆裏,並稍微加點鹽,這樣做的目的是為了讓它生長的水質環境和海水更接近,這樣把花螺放到水裏養護,就沒有那麼容易死了。2、在養殖的過程中...
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發表於:2022-08-01
1、食材:花螺適量、粗鹽適量、黑胡椒碎適量、白酒少量。2、砂鍋燒熱。倒入一層粗鹽,加入黑胡椒翻炒片刻,直到鹽的温度升高,大概1分鐘左右。3、鋪上洗乾淨的花螺。再鋪上一層粗鹽。4、蓋上...
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發表於:2021-01-14
1、一般五分鐘左右就可以了。2、這主要取決於花螺的大小。一般來説,中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。加水用大火燒開後放花螺,保持大火,看到螺肉顆顆凸出來就差不多...
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發表於:2022-07-04
1、養殖花螺最好將温度控制在23~30之間。2、酸鹼度。花螺需要生長在PH值8.0~8.4的鹼性環境中。3、鹽度。養殖花螺需要將水的鹽度控制在14~34之間。4、食物。需要保證食物充足,可以定期...
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發表於:2022-01-14
1、温度:花螺能夠適應14~33度的水温,但是養殖花螺最好將温度控制在23~30度之間,這時候花螺最具有活性,成長最快。2、水質:在養殖過程中需要保證水體的乾淨,無污染。這這樣花螺才能夠健康的成...
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發表於:2019-07-13
1、花螺泡水後,清洗乾淨,將沙子清洗乾淨。2、準備好食料,切好生薑,葱花,辣椒,香葱,香菜等。3、準備好油鍋,開火,油熱了,先將材料熱油一下,等到微黃可以將花螺放入翻炒,等到有香味冒出,可以添加一些...
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發表於:2022-01-04
1、首先先用冷水把花螺洗乾淨,挑出死去的螺,然後裝塑料袋裏放進冰箱的冷藏室即可。但保質期不長,2天內就要吃完,畢竟海鮮吃的就是一個鮮字。2、另外,也可以將花螺放到鍋中煮熟,而後裝入貯藏...
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發表於:2019-05-18
1、鹽水花螺:鍋中水燒開,倒入花螺,放入薑片,葱,料酒等調味料,蓋鍋蓋煮五分鐘即可撈出。2、辣酒煮花螺:起鍋燒油,倒葱白爆香,放入辣椒醬炒出紅油,倒入花螺爆炒,加調味料和白酒翻炒,倒入高湯煮熟收汁...
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發表於:2022-08-05
1、花螺本身的營養成分就很高,它富含豐富的蛋白質和維生素,還能為身體補充豐富的微量元素。2、從中醫的角度上來看,吃花螺還有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,花螺還有益精潤髒的作用。螺肉含...
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發表於:2017-11-03
1、將花螺從水中撈出來,倒掉髒水,然後換上清水,攪拌一會兒,將花螺從清水中撈出來,這樣花螺上面的散沙就會被沖掉了。2、燒開一鍋水,將花螺放進鍋裏,用漏勺進行攪拌,焯一會兒,再將花螺從熱水裏撈...
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發表於:2021-12-09
1、材料:花螺1000克,姜一塊,鹽適量。2、買回來的花螺先浸泡在清水裏,再用清水過幾遍,然後瀝乾水備用。3、薑切片。把花螺放進碟子,鋪上薑片,大火蒸十五分鐘。4、關火撒上鹽或椒鹽即可食用。5...
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發表於:2022-01-04
1、花螺買回來後,先泡在水裏,水量要沒過花螺,然後撒一些鹽進去,靜置幾個小時,這樣可以讓花螺把肚子裏的泥沙等髒東西吐出來。2、把泡在鹽水裏的花螺撈出來用清水泡上,最好攪拌一會,讓花螺表面...
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發表於:2018-11-29
1、材料:300g花螺、80g豆腐、適量油、適量鹽、適量青蒜、適量勁酒、適量雞精。2、鍋里加油煸炒青蒜。3、接着炒花螺。4、然後再加入適量的開水,煮開。5、待水煮開時,加入豆腐和其他調料再...
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發表於:2022-01-04
1、花螺可以冷凍保存。花螺是一種營養價值很高的食物,也是最受歡迎的海鮮產品之一。而大家都知道,海鮮產品在保存起來是比較困難的,如果保存方法不當,海鮮的鮮美口感也就很快會消失殆盡了...
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發表於:2022-02-17
1、花螺與豬肉相剋:二物同屬涼性,且滋膩易傷腸胃。2、花螺與香瓜相剋:有損腸胃。3、花螺與木耳相剋:不利於消化。4、花螺肉與冰製品相剋:導致消化不良或腹瀉。5、花螺肉與牛肉相剋:不易消化,...
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發表於:2018-01-18
1、是因為煮的時間久了。要使得花螺的肉質爽脆鮮嫩,時間的掌控是非常重要的,若時間短了,腥味濃郁;時間長了,又變得生硬難嚥了。不少人對花螺的具體燒煮時間不甚瞭解。2、這主要取決於花螺的...