烤米團的精選

1、準備洋葱、火腿、青菜全部切碎備用。2、剩飯用飯勺扒散備用。3、材料放鍋裏用黃油炒熟。4、放入米飯，全部攪拌均勻。5、下鹽巴、胡椒粉，加馬蘇裏拉芝士，壓成飯糰。6、表面刷蛋液或黃油...

1、糯米淘洗乾淨後浸泡4小時左右，蒸鍋內放入適量的水燒開，將糯米放在蒸屜上，蓋上鍋蓋，大火隔水蒸約30分鐘，蒸熟後取出。2、將蒸熟的糯米飯、玉米粒、豆沙放在大碗裏，帶上一次性手套將其拌勻...

1、主料：雞蛋2個、菠菜一把、胡蘿蔔一根、粉絲一把、蠔油兩勺、熟油兩勺、胡椒粉一勺。2、輔料：鹽一勺、麪粉一把。3、胡蘿蔔擦成細絲，放入適量鹽，醃漬幾分鐘至出水，然後將水分擠幹。4、菠...

1、行。玉米剝皮剩下比較嫩的兩層先把玉米泡水裏1分鐘，然後吸乾外皮水分。烤箱上下180度預熱10分鐘，放入玉米，還是上下火180度，烤30分鐘，包着玉米皮的烤法，比錫紙烤更好保存了玉米的清香，還有...

1、準備好材料：糯米粉150克、砂糖80克、草莓8個、水1杯、豆沙餡若干。2．先把水倒入糯米粉內，攪拌均勻後，再倒入砂糖，再次攪拌均勻後容器上覆上保鮮膜，放入微波爐加熱4分鐘。3．在加熱的時候，把...

1、手上沾鹽水，米飯攤平挖個小洞，吻仔魚放進，再蓋上捏成飯糰，如果有模具就把飯糰捏圓以後放入模具壓緊就好了。2、調醬油，把少許糖放入醬油裏面攪拌一下備用，平底鍋抹少許油，把飯糰放上去烤，兩...

1、準備好材料：糯米粉150克、砂糖80克、草莓8個、水1杯、豆沙餡若干。2、先把水倒入糯米粉內，攪拌均勻後，再倒入砂糖，再次攪拌均勻後容器上覆上保鮮膜，放入微波爐加熱4分鐘。3、在加熱的時...

1、準備幹梔子花6顆、大米200克、巧克力少許、草莓3顆、海苔2片。2、幹梔子花放在碗中加入清水提前泡水6個小時以上。3、泡好的梔子花過濾後，取適量梔子花水放入淘好的大米鍋中同煮熟做...

1、主料：菠菜汁、糯米粉適量、糖適量2、菠菜榨成汁，和糯米粉加水，邊加水邊攪拌，揉到不粘手，捏成豆粒狀態。3、原味的糯米糰。鍋中燒水，水開以後下糯米糰，煮五分鐘左右，即可食用。4、出鍋，加糖，攪...

1、材料：玉米、玉米油。2、將玉米沖洗一下，濾幹水，或用廚房紙擦乾，表面刷一層薄薄的玉米油。放入墊了錫紙的烤箱。3、上下火，200度(烤箱勿需預熱)，烘烤20分鐘，中途將玉米翻面1-2次簡單的烤箱...

1、食材：紫米1碗、肉鬆適量、雞蛋/鹹蛋黃1個、黃瓜半根、油條半根。2、料理準備好的食材：紫米洗淨煮熟成紫米飯備用，油條切小塊，黃瓜切丁，雞蛋煮熟切小塊（喜歡鹹鴨蛋的小夥伴可以選擇鹹鴨蛋...

1、準備三個鹹蛋黃，澆一點白酒，用微波爐加熱30秒後碾碎，倒入肉鬆，澆上沙拉醬，一起拌勻，放冰箱冷藏備用。2、黃油隔水融化。3、將外皮所需食材一起倒入麪包機揉勻，大概10分鐘，時間不能長，只要揉...

1、食材：糯米粉適量、芝麻適量、油適量、糖適量。2、首先將準備好的糯米粉、温水和白糖混合在一起揉成糯米麪團。3、分劑子揉圓，每份25克，並沾滿芝麻。4、加入油，待油温三成熱的時候，放入準...

1、食材：米飯適量，辣味吻仔魚適量，油少許，醬油少許，糖少許。2、方法／步驟：用手蘸鹽水，在米攤上挖一個小洞，把小魚放進去，然後抓一點米飯蓋上，形成一個米球。3、如果有黴菌，最好把飯糰擠到黴菌裏。4...

1、材料。米飯140克，去皮胡蘿蔔60克，香菇丁50克，玉米火腿丁45克，黃彩椒丁55克，葱花20克，鹽適量，雞精適量，白胡椒粉適量，食用油10毫升。2、取一空碗，倒入冷米飯。加入香菇丁、胡蘿蔔丁、葱花、玉...

1、飯糰可以放烤箱。2、使用烤箱加熱前,最好在便當中加入一點清水,避免食物水分烤乾,影響食用。烤箱烤出來的食物可能會外面熱裏面冷,食物受熱不均,不如微波爐便捷。烤箱使用前,要先預...

1、準備糯米，芝麻，糖。2、糯米洗淨，浸泡12小時以上。芝麻炒熟(或者微波爐高火約三分鐘，當中需要翻動一次)，冷卻後與糖一起放入料理機內粉碎。3、用濕紗布墊在蒸籠內，放上泡好的糯米，上氣後約...

1、用料：剩米飯1碗、芝士50g、小青菜1棵、午餐肉1塊、黃油15g、鹽2g、生抽15g、黑胡椒粉2g。2、準備一個大碗，將米飯倒入碗中，用勺子將成團的米飯壓散。3、將青菜清洗乾淨，葉子切碎，午餐肉...

1、首先需要裝半盆開水，放入烤箱的最下層，在發酵完成前不要拿出來。2、將烤箱温度調節到180度預熱3分鐘。3、將揉好的麪糰放入，蓋上烤箱，等待45分鐘即可。4、打開烤箱將麪糰和裝水盆拿出即...

1、將玉米洗淨瀝乾備用。2、取玉米1根用筷子固定,另一根用鋁箔紙包起,並加入調味料奶油,包密後放入烤架上燒烤,至熟透約須5分鐘左右,也可以放入家中烤箱中烤也很方便。3、將調味料醬油...

1、準備好材料，熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉，拌入白糖。2、糯米和大米（2：1的比例），淘洗乾淨浸泡兩小時後，入電飯鍋煮熟成米飯。3、取一張保鮮膜，攤開，在中間撒上黑芝麻。4、用勺子沾涼開水防粘，舀...

1、主料：米飯500克，芝士適量。2、輔料：海鮮醬2勺，雞蛋1個，黑胡椒適量，麪包糠適量。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻。4、倒入米飯中。5、加兩湯匙海鮮醬，根據個人口味加適量的黑胡椒粉。6、攪拌均勻...

1、糯米粉100g、糖20g~25g、開水70g、芝麻(黑白均可)適量。2、小麻團的做法：糖融入開水，然後在糖水中加入糯米粉；3、直接(或加餡料後)揉成小球，滾上一層芝麻；4、麻球上均勻塗玉米油，送入烤箱...

1、食材：玉米2個，黃油適量，蜂蜜適量。2、準備2個玉米，這兩個玉米是水果玉米，鮮嫩多汁，適合烤着吃。3、把玉米去皮去須，切段後用竹籤串上。串竹籤是因為要抹蜂蜜，為了吃的時候拿着方便，也可以不...

1、準備材料：糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻適量。2、糯米淘洗乾淨後浸泡4小時左右，蒸鍋內放入適量的水燒開，將糯米放在蒸屜上，蓋上鍋蓋，大火隔水蒸約30分鐘，蒸熟後取出；3、...