減肥不僅要運動，還要注意飲食。平時吃的米飯熱量都太高了，在減肥期間如果還是吃大米飯之類的主食，是很難減下體重的。這個時候可以嘗試吃低熱量的粗糧。
粗糧並不是比較粗糙的糧食，而是各種豆類番薯等等的總稱。雜糧不僅營養豐富，種類繁多，吃起來口感也是非常不錯的。很多在減肥的人都會選擇用雜糧代替主食，不僅補充了人體所需的營養，而且口味比較多，吃起來不會膩味。比較重要的一點是，雜糧的熱量很低，即便是吃多了也不會造成發胖。可以在減肥的時候放心的吃。
雜糧減肥減肥的原理之一是好消化，能夠保養腸胃。大家都知道想要成功減肥，腸道的健康是非常有必要的。如果腸道不健康，消化功能就不會很好，這樣吃進去的東西不能及時消化，就會囤積在體內，變成脂肪。
而且腸胃功能不好的人大多都有便祕，便祕不僅讓毒素沉積體內讓皮膚變得非常糟糕，而且便祕的時候會有很多宿便在體內無法排除，這樣無疑是加重了身體的重量。所以有一個好腸道真的是非常重要的。想要減肥首先要將腸胃養好，可以嘗試多吃雜糧。
雜糧減肥主要是因為熱量低，而且容易造成飽腹感。熱量低的雜糧吃的時候不會造成熱量過剩，形成脂肪囤積體內。而雜糧通常比較粗糙，吃進去以後會迅速吸收胃酸，造成飽腹感。吃了雜糧以後，短時間內是不想再吃其他東西的。
減肥的時候控制飲食是必須做的功課之一，但是完全不吃飯是很多人做不到的。有了雜糧以後再也不用餓着肚子減肥了，相對容易很多。雜糧好處非常多，無論是否減肥都可以多吃雜糧。
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