減肥為什麼不能吃澱粉食物 這是很愚蠢的做法

減肥的時候大家都視澱粉為魔鬼而唯恐避之不及，對番薯，土豆都敬而遠之，其實減肥期間真的不能吃澱粉嗎？不要着急，今天小編就為大家好好科普一下這個知識點。

很多女孩在減肥的時候都會選擇不吃澱粉食物，因為吃澱粉會導致發胖這個説法，我們似乎都已經默認了。但是，減肥的時候真的不能夠吃澱粉食物嗎？今天小編就和大家聊一聊，關於減肥的時候不能吃澱粉這個問題。

其實不吃澱粉食物，也就是所謂的低碳水減肥法，但是我們發胖更不是因為攝入碳水而導致的，而是我們攝入了過多的熱量，這個多餘的熱量會在身體內轉化為脂肪儲存起來然後就導致我們發胖。所以我們必須明確一點，發胖並不是因為吃了澱粉，而是因為吃了太多的澱粉。

然後小編要告訴大家，所謂的低碳水減肥法也就是所謂的高蛋白減肥法，就是不吃任何碳水的食物，而只吃富含蛋白質的食物，例如牛肉，魚肉等。其實減肥的時候不吃澱粉是一種很愚蠢的做法，對身體的傷害是非常大的。

不吃澱粉，只吃所謂的高蛋白食物的話，我們的體重的確會減輕，但是這個減輕的體重是因為我們身體寶貴的水分，還有肌肉這些物質的流失，我們的體脂比會上升，也就是説會變成一個雖然輕，但是看起來依舊胖的人。

所以減肥的時候是可以吃澱粉，並且是必須吃的，只是我們要把握好這個度，我們可以吃的少一點，比如説盡量吃粥而不是吃米飯，因為粥的飽腹感更強，會讓我們少吃點。多吃點粗糧代替精糧，也可以有效的減少澱粉的攝入量。