蜂蜜成熟期是多少天 蜂蜜成熟期是多久

1、成熟蜜是指蜜蜂採花蜜後，將其唾腺分泌物裝到巢房中，經過釀造、脱水，使含水量降至20%以下，並使雙糖充分轉化為單糖，葡萄糖和果糖總的含量達70%以上，自然成熟的蜂蜜，通常須要5-7天時間，具有真正意義上蜂蜜應具備的營養成分。苗子蜂情家的就是自然成熟蜜，我每天衝蜂蜜水喝，相信養蜂人的東西。

2、而未成熟蜜是採回不久的花蜜未經充分釀造，大多是1-2天取蜜，許多營養物質不全面，不充足，不穩定。一般在銷售時，還要經過機械脱水濃縮，這種蜜一般稱之為濃縮蜜，加工蜜，其並不具備蜂蜜應有的營養價值。