怎麼在家裏保存蘆柑 如何在家裏保存蘆柑

1、放冰箱。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，這個温度下，蘆柑呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，而且蘆柑不會被凍傷，更不會產生有害物質導致食物中毒。

2、常温保存。把爛果、傷果、小果挑出。把蘆柑袋撐開。將蘆柑蒂朝上，平放進蘆柑袋。將袋中的空氣壓出去，紮緊。將包裝好的蘆柑整齊的擺放在筐子中。將包裝好的蘆柑搬到陰涼乾燥處存放就可以了。

3、木屑儲藏法。將新鮮乾淨的木屑曬至九成幹後，鋪在儲藏器底部5-6cm的木屑，之後在擺放一層蘆柑果實，擺放時果實果蒂要朝上，再蓋上3-4cm的木屑，再擺上果實，依次擺放八層就可以了。