煎蛋怎麼保存不壞 煎蛋怎麼儲存

1、雞蛋如果沒有完全熟透,未熟的蛋黃隔夜之後食用,在保存不當的情形下,營養的東西容易滋生細菌,因此會有害健康,例如:造成腸胃不適、脹氣等情形。但是如果食物(蛋)已經熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得當,一般可以保存48個小時都沒問題。

2、如果蛋煮熟了之後(在衞生安全的情況下)也要經過徹底加熱才可以食用,但最好不要過夜吃。