蓮子不能與什麼一起吃

蓮子是一種非常健康的食物，但是需要注意的是，蓮子不能與以下幾種食物一起食用：

1. 豬肉：蓮子中的維生素C會與豬肉中的一種物質產生化學反應，影響營養的吸收和消化。

2. 白酒：蓮子中的維生素C與白酒中的酒精結合，容易影響消化和對肝臟的刺激。

3. 蜂蜜：蓮子中的維生素C在酸性環境下會破壞，而蜂蜜為酸性食物，所以兩者一起食用會減少維生素C的吸收。

此外，蓮子應避免過量食用，在食用時要注意適量，以免對身體健康造成不利影響。