糖梨水怎麼熬 熬糖梨水方法

1、準備銀耳10g、雪梨一個、枸杞數顆、冰糖適量。

2、銀耳用冷水泡發30分鐘左右，洗淨去蒂、撕成小朵。

3、雪梨去核切小塊備用（下鍋前再削皮切塊，雪梨切開時間過長易氧化變黑，會影響湯色）。

4、銀耳入鍋，加足水，大火煮開轉文火慢熬3-4小時。

5、然後加入雪梨，煮30分鐘左右加入枸杞、冰糖，熬20分鐘即可。