焯過水的淮山煮多久才熟 焯過水的淮山煮多長時間才熟

1、焯過水的淮山煮4分鐘才熟的。

2、枸杞拌淮山的做法：首先準備白醋和冰糖枸杞洗淨後泡在清水中，準備淮山。清水中加入適量的白醋。接下來將淮山去皮切條後泡在醋水裏.鍋內水開後下入淮山大火煮開4分鐘後撈起.鍋內倒入泡枸杞的水加入冰糖大火燒開。之後加入適量的白醋調成糖醋味後熄火。最後把淮山條泡在糖醋水中一小時後再食用更入味。可以進冰箱冷藏之後再食用，酸甜爽脆。