凍玉米煮的正確方法 如何煮凍玉米

1、將速凍玉米從冷凍室取出，不用解凍，直接剝掉最外側的厚皮，留最內層的2層薄皮。

2、用清水沖洗乾淨，放入鍋中，再倒入冷水，沒過玉米表面。帶着薄衣煮，可以保存下來一種獨特的甜味。

3、大火煮開後，轉中火煮十五分鐘關火，捂五分鐘後出鍋即可。也可以將煮好的速凍玉米加入到沙拉中，或用來製作玉米餅、玉米湯等。