1、青椒能冷凍保存。
2、將青椒放進冰箱冷藏室冰凍即可,但是青椒冷凍的時間不要超過一個星期,放在冰箱裏過長時間容易變質變壞。想讓青椒的冷凍後保鮮更久,可以先把青椒用開水煮熟了再放進冰箱裏冷凍,這樣可以讓青椒保存更久,但口感會變差。