冷凍松茸的解凍方法 冷凍的松茸解凍步驟是什麼

1、方法/步驟：自然解凍，需要10-20分鐘，即放在漏籃裏讓它在常温下自然解凍。

2、這個解凍的時間比較久，10-20分鐘左右，松茸半解凍態就可以切片。

3、快速解凍，3-5分鐘，將冰凍松茸用可食用的密封袋密封或者直接用袋子隔水浸泡。

4、用熱水浸泡3-5分鐘，可以讓其更加快速的解凍，這也是最好的解凍的方法之一。

5、不解凍，直接像切凍肉一樣，能切動的時候進行改刀。

6、然後烹飪，如果是煲湯、火鍋的話，小個直接可以不解凍放進去煲湯，不影響口感。