1、冷凍魚豆腐能煎着吃。
2、魚豆腐用清水沖洗下,瀝淨水分備用,切成片狀。
3、鍋中放入2湯匙植物油,燒熱後,改為小火,下入魚豆腐開始煎,魚豆腐要平鋪在鍋底,受熱均勻。
4、一面煎至金黃後,翻面,直至兩面都煎至金黃。
5、用筷子把魚豆腐取出來,可用吸油紙把表面的油吸一下,減少油膩感,蘸着番茄醬開吃吧。