藍莓怎樣挑甜的好的 藍莓如何挑

1、看顏色。藍莓是屬於越成熟顏色越深的水果，所以挑選的時候選擇深紫色的比較好。如果顏色比較淺，説明不太成熟。顏色深的藍莓比較成熟，而且會更甜更有營養。藍莓的表面上有一層白霧。這種白霧據説是沒有污染的藍莓才會有的。

2、看是否豐滿。新鮮的藍莓，它的果肉與汁水都是比較充足的，那麼自然外表就是比較豐滿的。這樣看去果肉也多。但是如果是不好的藍莓，外表會如年久失修的水泥地一般坑坑窪窪的。

3、用手捏。在挑選藍莓的時候，用手捏。一般新鮮的藍莓除了外表體型豐滿，其自身也有一定硬度。有些外表也很好看，但是手捏去軟軟的，那就説明這個藍莓有一段時間了。新鮮汁多的藍莓，都是稍微硬一點的。