1、在空氣炸鍋200度上下的温度下,用空氣炸鍋炸滷雞大約10-20分鐘即可熟。空氣炸鍋利用高速空氣循環技術,做出的煎炸食品脂量較低,比傳統煎炸產生的氣味和蒸汽更少。
2、空氣炸鍋主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油,讓食物變熟,同時熱空氣吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。
3、空氣炸鍋使用時要注意放在穩固、平坦的平面,插頭要插入有接地的電源插座。
4、空氣炸鍋一般需要預熱5分鐘,如果不預熱就放進食物,會影響食物的口感,還可能造成粘鍋。