茶葉茶跟什麼不能一起吃

茶葉茶一般不適宜與以下食物一起食用：

1. 酸性食物：茶葉茶中含有鞣酸，與酸性食物一起食用可能會使鞣酸與酸性物質反應，影響消化吸收。
2. 牛奶及乳製品：茶葉中的兒茶素與牛奶中的蛋白質結合，會影響茶葉中的兒茶素的吸收，降低其保健效果。
3. 魚和蝦：茶葉中的鞣酸能與魚蝦中的蛋白質結合生成不溶性沉澱物，影響消化吸收，且容易引起腹瀉。
4. 豆腐和豆製品：茶葉中的兒茶素與大豆中的蛋白質結合，會降低大豆中的蛋白質的營養價值。
5. 大蒜和洋葱：大蒜和洋葱中的含硫化合物會影響茶葉中的兒茶素的吸收，降低其保健效果。
6. 肉類：茶葉中的鞣酸與肉類中的蛋白質結合，會減少茶葉中的兒茶素對人體的益處。

需要注意的是，這些食物與茶葉的食用並非完全禁忌，但可以適量分開食用，以充分發揮茶葉的保健作用。同時，對於個體差異和健康狀況有特殊需求的人羣，應根據自身情況進行飲食搭配。