馬鈴薯球做法圖解 馬鈴薯球怎麼做

1、馬鈴薯洗淨削皮切小塊，蒸熟後，再把煎得香酥的碎培根放入，並加入包含亨氏番茄醬的調味料。

2、均勻地混合，搗成泥，揉成圓球狀。

3、馬鈴薯球先沾太白粉，再沾蛋液，裹上面包粉，準備下鍋油炸。

4、馬鈴薯球炸至表面金黃就可以撈起。