一般來説,毛豆需要經過2-3次衝洗才能徹底清潔。第一次沖洗主要是為了去除表面的雜質和污垢,第二次和第三次沖洗則是為了確保豆莢內部的細菌和農藥等有害物質被徹底清洗乾淨。最好在清洗毛豆時使用流動的水,並用手揉搓輕輕地清洗。