1、黃花菜適量,小油菜適量,葱花 適量,姜適量,大蒜適量,豆瓣醬適量,鹽適量,生抽適量,雞精適量。
2、準備泡好的黃花菜,切好葱薑蒜。
3、鍋中倒油,放入豆瓣醬、葱、姜。
4、下入黃花菜,撒上鹽、雞精、生抽,加入大蒜。
5、放入小油菜,翻炒均勻。