螺螄粉用電磁爐煮多久才熟 螺螄粉用電磁爐煮多久時間熟

1、推薦煮粉建議電磁爐7分鐘。

2、冷水下鍋煮粉，煮12分鐘後撈出過冷水備用。

3、先把乾粉放入鍋中，加水沒過乾粉，開火等待水沸。（儘量多放點水，因為乾粉會吸水，倒水少了不好吃，最後做出來還會膩）到這裏大家就明白了吧，水和粉是要一起煮的哦。

4、水開後中火煮12分鐘。這時可以嘗一小根粉，看看軟了沒有，如果覺得可以吃了，就可以將粉撈出，並且過涼水備用。（煮的時候要多攪拌一下粉，否則會粘鍋）

5、向鍋中加入500毫升水，同時把湯底也加進去，開火煮沸。（如果不知道要加多少水，就先少放點，放多了湯就淡了，寧可少放也不要多放）

6、湯沸起來後，放入煮好的粉。如果粉比較硬，那就多煮一下；粉比較軟，等湯再次沸起來後就可以關火了。

7、將袋子中的配料打開並倒入碗中（辣椒要根據自己的情況放，不要都倒下去）。

8、將煮好的湯和粉一起倒入放好配料的碗中。（配料都不用煮的，用熱湯泡一下就軟了，不然會很膩）。