為什麼西瓜要剝皮才能吃

西瓜需要剝皮才能吃的原因有幾個：

1. 保護果肉：西瓜的外皮有助於保護果肉不受外界影響和損壞。皮可以防止細菌、塵埃和農藥等物質進入果肉，保持其新鮮和安全。

2. 方便食用：西瓜的外皮較硬，不易切開和咀嚼。剝去外皮後，果肉變得柔軟和易於食用，使人們更容易享用西瓜的美味。

3. 提高口感：西瓜的外皮通常較苦澀，不同於果肉的甜蜜味道。剝去外皮後，只留下甜味的果肉，提高了食用的口感和體驗。

總的來説，剝去西瓜的外皮可以保護果肉、方便食用並提高口感，讓人們更好地享受西瓜帶來的美味。