大蒜醃製後能存放多久能吃 大蒜醃製後保質期是多長時間

1、大蒜醃製後可以保存一年。大蒜一般醃10天左右就可以取出來吃,但是醃製20天左右的大蒜會更加入味。

2、蒜本身的保質期其實並不長，但是醃製過後是可以放一年之久的。醃製糖蒜的時候先把它裏面的水分瀝乾，又浸泡到鹽水中一段時間，這些都是為了延長糖蒜的保質期。醃製過的糖蒜放在陰涼乾燥的地方，一年沒有問題，若有異味則不建議食用。