1、摘下幾朵新鮮的洛神花,清洗並把裏面的果實去掉,浸泡幾分鐘,將洛神花放在杯子裏,直接衝入沸水,花草茶會迅速舒展,散發出香氣,紫紅色的花茶。冷卻至適宜温度,加入蜂蜜即可飲用。
2、把洛神花清洗一下,去掉裏面的核剩下花蒂,接着用鹽把它醃製七個小時,然後放在鍋里加水用小火煮,煮一段時間撒些冰糖,白糖攪拌開,煮好盛出來過濾一下即可飲用。