萵苣曬乾保存方法 萵苣曬乾怎麼保存

1、萵筍曬乾的方法其實非常的簡單,只要把新鮮的萵筍去除萵筍葉以及表皮,然後將萵筍切成大小均勻薄片,接下來就可以把它放到竹匾裏面,放在太陽底下進行暴曬。

2、曬的時候可以翻面,需要曬上好幾天,而且最好是毒辣的太陽,才能把萵筍乾完全曬透曬乾。當然還有一種方法就是先把萵筍乾放在太陽底下暴曬之後,然後放入烤箱中烤一下,這樣把裏面的水分給去除之後,萵筍乾會更加乾透一些。曬好的萵筍乾可以直接裝袋放在常温下保存。