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金針蘑不能跟什麼在一起吃
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金針菇不能和維生素C含量較高的食物一起食用,因為維生素C會破壞金針菇中的維生素B12,降低其
營養
價值。所以不建議金針菇與柑橘類水果、
獼猴桃
、
檸檬
等富含維生素C的食物一起食用。
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金針
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